第九章葡萄应用秸秆生物反应堆技术概览.doc

葡萄应用秸秆生物反应堆技术 一．葡萄生命规律的几个特点 目前果树栽培的突出难点是病害的防治，而葡萄在整个生长季节里，又是各种病害多发的果树品种，感染速度快，发病率高，由此葡萄成了果树的典型代表作。实践显示会种葡萄的人，应该什么样的果树都会种，学会葡萄防病技术，就学会了葡萄栽培60%，葡萄的生长发育与其它果树相比，有特殊的生物学特性。如何通过现象了解内在的生命规律，掌握葡萄一些基本特性，采取秸秆生物反应堆和植物疫苗技术，配套相应工艺措施，发挥葡萄种质优势，是实现葡萄的高产、优质的关键。 1.葡萄生长发育的物质 实现葡萄高产、优质的目标，首先要知道葡萄产量究竟是什么组成的，简言之葡萄是吃什么长大的。科学研究证实：葡萄一生是靠吃气（CO2），喝水长大的，不是吃肥料长大，葡萄97%的产量是由一种人肉眼看不见的CO2气体和看见的水，在阳光的作用下合成，所谓葡萄的产量就叫气（CO2）、水、光（三要素）。在三要素中，气体CO2是葡萄的“主食”，没有它葡萄就会饥饿而死；水是葡萄合成产量的液体原料；阳光是葡萄合成产量动力。传统葡萄栽培人们把肥料当成葡萄“粮食”是科学的。 2.葡萄合成产量的过程 在知道葡萄吃气，喝水长大的同时，还要知道葡萄是如何吃的？如何喝的？通过作叶片的感光试验和14CO2、32P2O5追踪，得知每当太阳出来照在葡萄叶片上，叶背面就张开很多吸力较大的嘴（气孔），将周围和远处