i生物安全总结.docVIP

生物安全 一、名词解释 1生物技术:是以现代生命科学理论为基础，利用生物体及其细胞的、亚细胞的和分子的组成部分，结合工程学、信息学等手段开展研究及制造产品，或改造动物、植物、微生物等，并使其具有所期望的品质、特性，从而为社会提供商品和服务的综合性技术服务体系。 2 生物安全：指通过基因工程技术产生的遗传工程体的安全性问题。 3基因工程: 主要是应用人工方法把生物的遗传物质分离出来，在体外进行切割、拼接和重组。然后将重组了的DNA导入某种宿主细胞或个体，从而改变它们的遗传品性；有时还使新的遗传信息在新的宿主细胞或个体中大量表达，以获得基因产物（多肽或蛋白质）。这种创造新生物并给予新生物以特殊功能的过程就称为基因工程，也称DNA重组技术 4细胞工程: 是指以细胞为基本单位，在体外条件下进行培养、繁殖，或人为地使细胞某些生物学特性按人们的意愿发生改变，从而达到改良和创造新品种，加速繁育的目的。 5发酵工程: 微生物工程又叫发酵工程，是最早实现产业化的生物技术。利用微生物生长速度快、生长条件简单以及代谢过程特殊等特点，在合适条件下，通过现代化工程技术手段，由微生物的某种特定功能生产出人类所需的产品。有时也称微生物工程。 6酶工程: 酶工程就是酶所具有的生物催化功能，借助工程手段应用于社会生活的一门科学技术 是指将外源正常基因导入靶细胞，以纠正或补偿因基因缺陷和异常引起的疾病，以达到治疗目的。也就是将外源基因通过基因转移技术将其插入病人的适当的受体细胞中，使外源基因制造的产物能治疗某种疾病。从广义说，基因治疗还可包括从DNA水平采取的治疗某些疾病的措施和新技术。 转基因作物中以大豆的种植面积最大，玉米其次，棉花、油菜更少。种植面积最大的主要转基因作物有四种。转基因大豆首次占全球9000万公顷大豆种植面积的3/4，转基因棉花占全球3300万公顷棉花种植面积的近半，转基因玉米超过全球1.58亿公顷玉米种植面积的1/4，转基因油菜超过全球3100万公顷油菜种植面积的1/5。 在种植转基因作物的国家中，美国面积最大，我国在2010年的统计数据中，位列第六。 4转基因植物的主要类群以及重要的基因 1 )抗除草剂转基因植物2 )抗虫转基因植物3） 抗病转基因植物4 ）抗环境胁迫的转基因植物5 ）植物发育调节基因工程6 ）医药领域中的转基因植物 抗虫转基因： Bt杀虫蛋白基因、动物产生的昆虫毒素基因(蝎昆虫毒素\蜘蛛毒素)、植物来源的各种抗虫基因 (蛋白酶抑制剂\植物凝集素) 抗病毒基因： 衣壳蛋白基因 抗细菌转基因：杀菌肽基因 、溶菌酶基因 抗真菌转基因：几丁质酶基因、β-1,3葡聚糖酶基因、核糖体灭活蛋白基因（RIP） 5转基因植物在生态方面的潜在风险 1）转基因植物可能会成为杂草2)转基因植物通过基因流对近缘物种的潜在威胁3）抗虫转基因作物带来的潜在风险4）抗病毒转基因作物带来的潜在风险5）转基因作物对生态环境其他方面产生潜在风险 6转基因动物的应用 答：1) 促进动物生长、提高畜产品产量、改善产品品质2）动物抗病育种 3）生产药用蛋白4）生产可用于人体器官移植的动物器官5）建立诊断、治疗人类疾病的动物模型6）其他 7转基因动物及其产品的安全性评估的主要内容 1）供体动物及受体动物的特征及健康检查;2） 转基因的构件的安全性评价; 3）转基因动物释放的安全性评估; 4）临床的安全性评价;5）重视受体与病原共进化的问题。 8常见动植物外源基因转化方法 动物常用方法:显微注射法、精子载体法、胚胎干细胞介导法、逆转录病毒感染法、体细胞核移植转基因法 植物常用方法:基因枪轰击、农杆菌介导、花粉管导入 9论述转基因食品是否安全 反对方 ： 可能对人体有害 ；对生态环境构成潜在威胁 支持者：转基因技术是人类的一道曙光；转基因食品的发展是科学技术发展的必然，势不可挡。 转基因食品不比正常食品危险 （消化水解，毒素问题，过敏源问题）—转基因技术可能使食物更加绿色 改良品种，增加食品营养成分—转基因食品安全性的正确认识：利用转基因技术得到的食品，并不比常规育种得到的食品的风险性大。产品的安全性并不决定于该产品来自于何种技术，而决定于最终产品的特性：做到“零风险” 和100％的安全是不现实的，关键要对产品有严格的评价监管措施，并付诸实施。 10 11生物安全性评价的标准 Ⅰ、Ⅱ 、Ⅲ、Ⅳ四个安全等级 安全等级Ⅰ：对人类健康和生态环境尚不存在危险。2）安全等级Ⅱ：对人类健康和生态环境具有低度危险。3）安全等级Ⅲ：对人类健康和生态环境具有中度危险。4）安全等级Ⅳ：对人类健康和生态环境具有高度危险 12生物技术有哪些主要内容 基因工程;细胞工程;发酵工程 ;酶工程;基因组计划引起的新兴生物技术（基因组学，蛋白组学，生物信息学技术，生物芯片技术）