百货个商场超市礼仪培训手册.docVIP

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百货个商场超市礼仪培训手册

百货商场超市礼仪培训手册一、招商人员素质要求 1、爱岗敬业,乐于奉献,身体健康、任劳任怨; 2、思维敏捷,不卑不亢,仪表端庄,热情大方; 3、有较强的交际、组织和协调能力,能够独立地开展工作; 4、有较强的语言和文字表达能力,最好能够用外语交流; 5、有较高的文化程度,知识面广,熟悉本地区投资优势和投资相关政策法规,具有相当的外经、外贸和专业知识; 二、招商礼仪   交谈 1、了解对方情况,明确交谈目的; 2、神态自然大方,表情诚挚专一; 3、语气谦逊文雅,语调平和沉稳; 4、措辞分寸得当,表述清晰流畅; 5、内容紧扣主题,气氛轻松愉快。   书信 1、称呼要合适;????????? 2、问候要热情; 3、祝颂要诚恳;????????? 4、敬语谦词要正确; 5、信封书写要规范;????? 6、字迹要端正; 7、内容要简洁明了;????? 8、格式要符合规范。   打电话 1、选择适当的通话时间,以免干扰对方休息; 2、查清对方号码再拨号; 3、接通电话后,可先询问对方的电话号码或单位名称,然后报出受话人的姓名,对方询问打电话者的姓名,一般应告诉对方; 4、话毕道谢,说“再见”。   接电话 1、电话铃响后,应尽快接听; 2、接听者可以先说“你好”,再报一下自己的电话号码或单位名称,再询问对方要找谁; 3、接听者如不是受话人,应负起代为传呼的责任,如受话人不在,应告知受话人的去向; 4、如果电话来得不是时候,而对方一时还不想挂断电话,应委婉地给对方一个另外的通话时间。   握手 1、身体向前微倾,以示尊重; 2、手要干净,不戴手套; 3、一般情况下,不宜握得过紧,时间也不宜长; 4、有多人握手时,注意不要交叉,待别人握完后再伸手; 5、贵宾或老人向你伸出手,最好快步趋前,用双手握住对方的手; 6、男女之间握手,男方等女方先伸出手,只握对方的手指部分,如女方无握手之意,男方只能点头致意; 7、宾主之间握手,主人应向客人先伸手; 8、上下级之间握手,下级要等上级先伸手。   传递名片 1、初次见面,在经过介绍之后可取出名片双手递给对方,并说上一句“请关照”之类的话; 2、接过名片一定要看一遍,看清并记住对方姓名、单位、职务,如果双方同时交换名片,应先接受对方对方的名片,然后双手将名片递给对方。不明白的地方可以请教,同时附上一句“谢谢”之类的话,随即保存好; 3、如果想得到对方的名片,可以请求的口吻说:“如果可能的话,请您给张名片给我”, 4、如果自己没有名片与对方交换,应该说“对不起”,并解释缘由,以示道歉; 5、如接收名片后将名片放在洽谈桌上,洽谈结束时应注意带走并保存好。 商场超市礼仪标准 一、服务业人员仪表礼仪 1、仪表的重要内涵 ○仪表是素养和品位的体现 ○仪表和成功联系在一起 2、工作着装的礼仪 ○工作装选定的TPO原则 ○工作装与体态的协调 ○服饰的色彩哲学 二、服务业人员仪容礼仪 1、个人仪容的塑造? ○头发、皮肤、手、牙齿、鼻子和体毛、个人仪容保健…… ○顾客看到的每一个细节都是你素养的展现 2、日常工作化妆 ○日常工作装的原则 ○日常工作装的基本步骤 三、服务业人员形体礼仪 1、形体语言——您另一张无字的名片 ○非语言符号的作用 ○得体恰当的形体语言能为你带来成功 2、体姿礼仪 ○站姿、坐姿、行姿、行礼、指示…… 3、表情——心境的晴雨表 ○眼神、眉毛、嘴、呼吸…… 4、学会服务微笑 ○微 笑 的 价 值 ○微 笑 的 种 类 ○训 练 微 笑 四、商场超市员工的素质要求 1、商场超市员工素质要求的基本方面 ?○丰富的商场超市从业知识 ?○随机应变的商场超市从业能力 ?○立体式的商场超市从业观念 ?○成熟的商场超市从业心理 2、优质服务意识 ○优质服务的概念及分类 ○优质服务特征及顾客的服务要求 ○优质服务的构成 ○顾客至上 五、商场超市的管理与服务 1、商场超市总论 ?○商场超市的功能 ?○商场超市的服务与经营特色 ?○商场超市员工的素质要求与服务要求 ?○顾客的消费心理? 2、商品服务部门的管理和技能 ?○商场超市的组织机构 ?○商场超市员工岗位责任 ?○柜台收银员的工作要求与操作技能 3、商场超市服务 ?○商场超市员工应具备的基本观念 ?○服务质量 ?○商场超市收银员工作规程 ?○商场超市员工服务技巧 ?○商场超市制度规定 ?○商场超市工作的程序和要求 ? 三.多项选择题 1、监督的主要功能是(ABCD ) A、预防功能 B、校正功能C、制约功能 D、救济功能 2、以监督监督划分

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