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华盛顿苹果:关联营销创造无限空间.doc
华盛顿苹果:关联营销创造无限空间
提及美国IT行业的苹果品牌(Apple),可谓众所周知;其实,在美国的水果行业也有个家喻户晓的苹果品牌——“华盛顿”(Washington)。
1937年,华盛顿州议会通过了有关决议,美国华盛顿州苹果协会(WashingtonAppleCommis-sion,缩写为“WAC”)宣告成立。WAC身为国家授权的政府机构,却完全由种植者资助,并处于华盛顿州政府农业署的监管之下,其组织性质可谓“半官方半民间”。其董事会由14人组成,其中9人由指定区域的种植者选举产生,4人由指定区域的物流及销售人员选举产生,另1人为农业署署长。
一经成立,协会便开始着手推广使用“华盛顿”这一标识。就这样,华盛顿州生产的苹果摇身一变,成为了“华盛顿苹果”,开始了区域产品的品牌化运作。
1 以网络为载体的“关联营销传播”
所谓关联营销传播,指的是基于产品之上的合理联想,寻找产品与某一事物可能产生的交集,强化产品与事物之间的联系的营销传播策略。同样是以产品为核心,普通营销犹如绘制同心圆,由于单一着眼于产品本身,即便同心圆的圈数再多,也仅局限于一维的平面;而关联营销传播则如同制造圆球体,通过产品与外围不同层面的交叉,形成三维空间,所辐射的范围更广,能发挥创意的舞台也更大。
在华盛顿苹果的关联营销传播中,有两条清晰的主轴贯穿始终。如图所示,“华盛顿”苹果从“健康”出发,为产品创造了第一条关联轴,并延伸至“食谱”,即“健康轴”。
第二条关联轴除首尾之外,其余部分都是“隐性”的。华盛顿苹果将消费对象细分后,划定了一个能联结多个人群的部分——儿童。苹果之于儿童,严格地说是一种“被消费”(多为父母、兄长、老人买苹果给儿童吃),因而具有经济实力的成人才是华盛顿苹果真正想触及的目标,儿童主要是发挥着“纽带”的作用,即“儿童轴”。
“健康轴”旨在推动培养大众对华盛顿苹果的日常消费习惯,逐步使品牌融入人们的健康生活观念;“儿童轴”旨在调动儿童对华盛顿苹果的兴趣,进而扩及至全家对品牌的喜爱与忠诚。华盛顿苹果充分依仗联想的力量,让苹果不仅仅是一种水果,也让消费者除了购买苹果之外,去理解苹果、爱上苹果,更能在提及苹果之时,首先联想到“华盛顿”品牌。
2 “健康轴”:两步曲锁定健康生活
WAC的关于“健康轴”的营销传播活动分为两部分。
2.1 健康生活:从概念到流行
“苹果”与“健康”的对应关系,可以说是“健康轴”形成的基石。WAC从现代人的健康心理入手,做足了基础性的概念普及工作。
WAC官方网站上的“Heal-thyLiving”(健康生活)专栏分为四个部分,几乎网罗了各类证实苹果有益于健康的资讯,充分运用了“大众认可的口碑效应”和“权威机构的科研结论”这两大法宝,资料翔实,数据丰富。其中,华盛顿苹果品牌的自我推广仅仅是一带而过(在最受欢迎苹果品牌调查中低调地出现了一次),因而使商业宣传性质隐蔽,更接近于一场关于“苹果养生”的公益性知识普及。
在第一波宣传攻势之后,WAC又进行了一次事件营销——协助TammiFlynn进行“3-ap-ple-a-dayplan”(一日三苹果计划)的推广。TammiFlynn是美国知名的营养和健身专家,她曾让自己的健身客户在每顿饭之前吃一个苹果,该客户因此在一周内减去了自身体重的1%;受此启发,她便设计了“一日三苹果”的健康饮食计划。WAC敏锐地预见到了该计划对华盛顿苹果品牌的促进作用,便将TammiFlynn的个人介绍和健康饮食计划的概要添入了官网的专栏中,以协会的名义为其进行免费宣传。当一个人经由了解到“一日三苹果计划”并对此产生兴趣时,他一定会选择“华盛顿”苹果品牌;当一个人先接触到“一日三苹果计划”而在网上进行相关搜索时,的专栏资料也会被轻易找到,进而受到“要选就选‘华盛顿’苹果”的暗示。
2.2 苹果化身餐桌佳肴
作为常见的水果,苹果以往的食用方式通常较为单一,和其他水果没有太大区别。如何让“健康轴”从“饮食”出发,朝富有新意的方向延伸?WAC给出了答案——致力于研发以华盛顿苹果为主要加工材料的系统食谱体系。
人们可以登录的“Recipes”(食谱)专栏,根据“苹果的种类”和“(菜名)关键字”两种方式,进行九个类别共近200份食谱的相关检索。其中的“低脂”类别更凸显了WAC的人性化思维,将其余八类中的低脂低热量菜肴进行汇总,便于减肥者制定适合自己的瘦身食谱。
和普通的食谱一样,华盛顿苹果食谱具备菜名、配料、图片和制作方法这些基本内容,强调实用性;和普通食谱不一样的是,华盛顿苹果食谱还附带了经过精确计算而得出的营养成分信息,对热量、脂肪、蛋白质等含量都有详细的标示,大大增添了食谱的科学性。
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