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《美食营养与健康》论文 标题：运用所学知识，从美食、营养、健康角度，试分析今后中国居民膳食的发展方向及对你的饮食借鉴之处。 学生姓名：刘恒近 学 号：20140311119 学 院：自动化与电气工程学院 班 级：电气1409 任课教师：王茂山 完成日期：2016年5月10日 内容摘要： 时间如白驹过隙，这个学期的选修课已临近尾声。随着本门课程的深入了解，当初混学分的心态早已不复存在。课堂的教育使我知道了自己以前对健康的认知是多么的浅薄以及自己的生活习惯是多么的糟糕。本课的任课教师平易近人，令学生们悠如听朋友聊天的感受，这令我们对本课的兴趣更浓，接受知识更快更容易。并且通过教师激情的讲授，丰富的案例分析，我们确实能够掌握营养规则，可以说这是一门令我们受用终身的课程。说句掏心窝话，这门课程不仅让我改变了对选修课的看法和认识，还对身体以及心理健康的态度的改变，尤其是对我的学习和生活的态度。因此，我必须承认，我能够在自己身体以及心理成长的关键时期选修了这门课程，认真上完了这门课程，并因此获得了具有重大意义的指导是一件非常幸运的事情。对我而言，它就像是我在正确的时间里做对一件正确的事，是很令人值得庆幸。《美食营养与健康》改变了我对身心健康的态度，我相信也必将改变我的一生，让我受益终身。本文从营养与健康的重要性、国民健康状况统计、注重营养与健康、人体所需营养四个方面对当前的饮食营养进行了全面的论述，以增强国人对平衡饮食营养方面的意识。 第 1 页 共 9页