高考生物课本实总结修改.doc

高考生物实验总结——实验与探究 ※必修一《分子与细胞》 实验一 用显微镜观察多种多样的细胞 1、显微镜的使用：取镜安放→对光→制片→观察→收放。（制片时若为植物细胞一般用蒸馏水，动物细胞用生理盐水） （1）低倍镜使用：（观察任何标本都必须先用低倍镜，且标本应透明） （3）高倍镜使用： 先使用低倍镜确定目标→移动装片，使目标位于视野中央→转动转换器，换用高倍镜→调焦（转动细准焦螺旋）(视野较暗,可调反光镜或光圈，可用凹面镜和较大的光圈) 2、显微镜使用注意事项： （1）成像特点：放大两次的倒立的虚像。 （2）放大倍数计算：物镜的放大倍数×目镜的放大倍数。放大倍数指的是物体的长或宽，而不是面积。 （3）物像的移动方向与装片的移动方向相反，因此存在同向移动原理，即物象在左边则标本往左边移动。 （4）低倍镜下成像特点：物像小、细胞数目多、视野亮。物镜离标本远。 高倍镜下成像特点：物像大、细胞数目少、视野暗。物镜离标本近。 （5）物镜和目镜的判断方法：物镜有螺纹，目镜无螺纹。 （6）放大倍数的判断方法： 目镜：镜头长放大倍数小，镜头短放大倍数大。 物镜：镜头长放大倍数大，镜头短放大倍数小。 物镜与装片之间的距离：距离近放大倍数大，距离远放大倍数小。 实验二 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 实验原理：还原糖 砖红色 脂肪 红色 蛋白质 紫色 　　　　　　　　　　 淀粉　﹢碘液→蓝色 1、还原糖的检测 （1）材料的选取：还原糖含量高，白色或近于白色，如苹果，梨，白萝卜。 （2）试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液），现配现用。 （3）步骤：取样液2mL于试管中→加入刚配的斐林试剂1mL（斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后再加入）→水浴加热（５０—６５℃）2min左右→观察颜色变化（浅蓝色→砖红色） 注意：答题时若没有含还原糖不能说没有颜色，而是没有颜色变化。 2、脂肪的检测 （1）材料的选取：含脂肪量越高的组织越好，如花生的子叶。 （2）步骤：制作切片（切片越薄越好）将最薄的花生切片放在载玻片中央 ↓ 染色（滴苏丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴体积分数50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精） ↓ 制作装片（滴1～2滴清水于材料切片上→盖上盖玻片） ↓ 镜检鉴定（显微镜对光→低倍镜观察→高倍镜观察染成橘黄色的脂肪颗粒） 3、蛋白质的检测 （1）试剂：双缩脲试剂（A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液，与斐林试剂乙液的浓度不同） （2）步骤：试管中加样液2mL→加双缩脲试剂A液1mL，摇匀→加双缩脲试剂B液4滴，摇匀→观察颜色变化(紫色) 实验三 观察DNA和RNA在细胞中的分布 实验原理：DNA 绿色，RNA 红色 ８％盐酸能够改变细胞膜的通透性，（实验中细胞会死亡）加速染色剂进入细胞，同时使染色体的ＤＮＡ和蛋白质分离，有利于ＤＮＡ与染色剂结合。 分布：真核生物的DNA主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体内也含有少量的DNA；RNA主要分布在细胞质中。 选材：颜色比较浅的，如绿叶不能用；可用人的口腔上皮细胞或洋葱鳞片叶的内表皮细胞。 实验过程见课本Ｐ２７ 观察：先低后高，在换高倍镜前选择染色均匀、色泽浅的区域，移到视野中央，将物像调节清晰。 实验结果： 细胞核呈绿色,细胞质呈红色. 实验四 用高倍镜观察线粒体和叶绿体 1、材料：新鲜藓类叶、黑藻叶或菠菜叶，（观察叶绿体） 口腔上皮细胞临时装片（观察线粒体） 2、原理：叶绿体在显微镜下观察，绿色,球形或椭球形。不用染色。 用健那绿染液染色后的口腔上皮细胞中线粒体成蓝绿色,细胞质接近无色。 注意：①健那绿是专一性染线粒体的活细胞染液。 　　　②观察藓类叶为低等植物，单层细胞，不用加工即可观察；菠菜叶稍带些叶肉的下表皮（表皮细胞本身没有含叶绿体） 　　　③临时装片中的叶子不能放干了，要随时保持有水状态。 实验五 观察植物细胞的质壁分离和复原 1、条件：细胞内外溶液浓度差，活细胞，大液泡 2、材料：紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞（具紫色大液泡，便于观察），质量浓度0.3g/mL的蔗糖溶液（不能过高否则细胞可能过度脱水死亡，无法观察复原现象），清水等。 3、步骤：制作洋葱鳞片叶外表皮细胞临时装片→观察→盖玻