酒店开业计划表房务部分).docVIP

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  • 2017-03-12 发布于贵州
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酒店开业计划表房务部分)

酒店开业计划表六、前厅部分 序 号 时 间 项 目 工 作 日 计 划 负责人 工作期限 备注 7天 15天 30天 40天 50天 60天 与工程部经理联系,取得前台部所管辖范围地平面设计图,到酒店工地现场察看,对不合理的提出修改方案(特别是前台柜台,礼宾部柜台,商务中心,总机房、贵重物品寄存室等)。 特别了解电话机通讯设备的购买、安装配置情况,按各部门的使用要求编写酒店开业后电话号码表 制定本部门的组织架构图及人员编制方案,提交至人力资源部及总经理 根据房型及朝向编排房号 制定出筹备期间前台部的各项规章制度 制定前台部开业需用的各种营运设备,服务用品的采购计划及印刷品的印刷清单,并提交至财务部 深切了解酒店的各种房间的设施、面积,与总经理、房务总监等讨论确定本酒店的房间级别及经营方针、政策 结合本部门的实际情况,编写出前台的各岗位、各职级员工的工作职能、工作描述及整个前台部工作的政策与程序 与财务部确定开业后前台部各种报表的格式并提交总经理审阅 与财务部确定软件系统初始化数据,并与银行联系安装POS机 编写整理培训员工的培训资料及制定课程安排 与各部门经理讨论开业后前台部与各部门之间的工作配合问题 制定酒店开业后一年内前台部的费用预算及营业收入预算,交财务经理(事前必先制定由前台部管理的部门的有关收费价格) 安排对员工进行四种特别培训: 对酒店电脑系统及磁卡锁系

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