柑橘文化 Micosoft Word 文档.docVIP

湖南农业大学课程论文 学 院：动物科学技术学院 班 级：水族科学与技术 姓 名：刘思 学 号：201040566104 课程论文题目：柑橘的种植与营养价值 课程名称：柑橘文化与健康 评阅成绩： 评阅意见： 成绩评定教师签名： 日期： 年 月 日 柑橘的种植与营养价值 学 生：刘思 （动物科学技术学院水族科学与技术2010级， 学号201040566104） 摘 要：柑橘在我国种植十分广泛，也是我国重要的经济果类作物之一。柑橘的种植现已经发展成为一门学科，此外对于它的营养价值，也有很多专家在研究，相信越来越多有关于柑橘的资料将会在人们生活中普及。 关键词：种植情况，北纬16°～37°柑橘，常绿小乔木或灌木，高约2m。小枝较细弱，无毛，通常有刺。叶长卵状披针形，长4～8cm。花黄白色，单生或簇生叶腋。果扁球形，径5～7cm，橙黄色或橙红色，果皮薄易剥离。春季开花，10～12月果熟。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。柑橘属芸香科柑橘亚科是热带、亚热带常绿果树（除枳以外），用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。我国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。 中国是柑橘的重要原产地之一