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- 2016-10-03 发布于贵州
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互联网思维下农品进入品牌化时代
“品牌”一词源于古斯堪的那维亚语brandr,意思是“烧灼”,人们用这种方式来标记家畜等需要与其他人相区别的私有财产。到了中世纪的欧洲,手工艺匠人用这种打烙印的方法在自己的手工艺品上烙下标记,以便顾客识别产品的产地和生产者。16世纪早期,蒸馏威士忌酒的生产商将威士忌装入烙有生产者名字的木桶中,以防不法商人偷梁换柱。到了1835年,苏格兰的酿酒者使用了“OldSmuggler”这一品牌,以维护采用特殊蒸馏程序酿制的酒的质量声誉。
随着时间的推移和经济的发展,品牌承载的含义越来越丰富。被誉为“现代营销学之父”的美国西北大学终身教授菲利普·科特勒博士则将品牌定义为一个名称、名词、符号或设计,或者是它们的组合,其目的是识别某个销售者或某群销售者的产品或劳务,并使之同竞争对手的产品和劳务区别开来。到今天,品牌代表着消费者对产品及其服务的认知认可程度,已成为各类企业参与市场竞争的敲门砖和吸金石。有位世界知名广告研究专家曾预言:未来的营销大战将会是品牌争夺市场主导地位的竞争,是一场品牌之战。
本文以果品行业为例,说明农产品品牌化时代的来临
中国果业所涉及的果品市场、苗木市场、农资供应与技术服务等诸多领域也必将被迫追随这一趋势。本文主要从果品市场的角度加以论述。
1我国果品产业进入品牌化时代
1.1果品的供给与市场需求发生重大变化
有研究表明,在短缺和独一无二两种情况无需品牌建设。我国经过30多年
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