太和名优农产品购中心可行性初步分析报告-2-3-正文.docVIP

太和镇名优农产品采购中心可行性初步分析报告 一、主要名称说明 1、太和镇名优农产品采购中心：是指太和镇沙亭村拟建设的项目。该项目包括一个中心四个基地，即名优农产品（食品）服务贸易中心，农产品深加工基地、小食品（休闲食品）生产基地、食品科技产学研孵化基地、冷链物流基地。该项目目标市场将立足广州，辐射珠江三角洲地区，为消费者提供安全、营养、便利、可口的健康食品，以此带动白云区及周边地区名优农产品基地的有序开发利用，成为白云区加快形成城乡经济社会发展一体化新格局的枢纽型主导产业，创建适应广州建设“首善之区”，国家级中心城市必要的新食品经济体系。该项目的建设必将对促进白云区“三农”工作和生态文明建设的跨越式发展，促进区域经济的快速发展都有着重要的作用和意义。 2、广州中央大厨房项目：是指已落户白云区的广州市重点工程项目。“中央大厨房”是一个城市生活服务公用型的食品配送服务功能组团（基地），以“食品安全标准化、定点配送体系化、功能布局合理化、配送运营信息化、商品交易现代化”为基本思路，以城市机关团体、学校食堂、餐饮酒店和超市等零售业需求的各类饮食原材料以及食品为主要的加工配送商品。“中央大厨房”项目是一个包括七大功能组团，有机连接上下游产业基地的载体，必须实现对展示展销中心、配送中心、加工基地、储藏库、检测中心、交易中心、商务服务中心以及相关产品生产基地的有效衔接，其长期目标是发展成为“泛珠