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第一章 旅游与旅游业 第一节 旅游概述 1 旅游:指人们出于休闲、商务和其他目的,到惯常居住地以外的地方不超过一年的旅行和逗留活动。 2 旅游在本质上属于人类的文化活动。 3 旅游的基本属性包括消费属性、休闲属性、社会文化属性。 4 旅游的特征包括异地性、暂时性、综合性。 5 旅游者的6项基本活动包括食、住、行、游、购、娱。 6 旅游活动按政治地理标准可以分为国际旅游和国内旅游。 7 世界旅游可以分为三个阶段:古代旅游指十九世纪四十年代以前,近代旅游是指二战前;现代旅游是指二战结束后。 8 古代旅游首先在最早进入文明时代的四大文明古国中国、埃及、巴比伦、印度和古希腊、罗马发展起来。 9 《苏莱曼游记》是阿拉伯人关于中国的最早记载。 10 产业革命对旅游的影响: 1 加速了城市化进程; 2 改变人们工作性质; 3 出现工人阶级; 4 科学技术在交通运输中应用。 11 被认为是近代旅游旅游与旅游业发端的是:1841年7月5日,托马斯库克,组织570人,从莱斯特到洛赫伯勒。 12 世界上第一家旅行社诞生:1845年,托马斯库克。 13 二十世纪初世界旅行代理业三大公司:英国托马斯库克公司、美国运通公司、比利时铁路卧车公司。 14 现代旅游迅猛发展的原因: 1 交通条件改善; 2 劳动生产率提高; 3 经济发展; 4 城市化进程加快; 5 各国政府推动作用。 15 大众旅游的出现,标准旅游及旅游业进入现代阶段。 16 秦始皇是我国历史上帝王巡游的典型代表,司马迁是官吏宦游的代表人物。法显、玄奘、鉴真是和尚道士云游的代表。徐霞客是科学考察旅游代表人物。 17 我国最早的旅行社:1923年8月;陈光甫;上海商业储蓄银行旅行部。 18 新中国第一家旅行社:1949年11月19日;厦门,华侨服务社。
19 中国国际旅行社成立于1954年,中国旅行游览事业管理局成立于1964年。
第二节 旅游活动的主体——旅游者 1 现代旅游活动通过三大要素构成:旅游者、旅游资源、旅游业。 2 旅游者在旅游活动中处于中心地位。 3 国际旅游者在外旅行时间不超过1年;在当地停留至少一夜者称为旅游者;在当地不超过24小时者称为当日游客。 4国内旅游者在外旅行时间不超过6个月;在当地停留至少一夜者称为旅游者;在当地不超过24小时者称为当日游客。 5 旅游者须具备的最主要两个因素是收入水平和闲暇时间。 *可自由支配收入:全部收入减去生活费用、社会花费、储蓄后的余额。 6 人们闲暇时间中,每周余暇、公共假日、带薪假期对旅游活动意义较大。 *闲暇时间:人们除去谋生和自我生存所需时间以外用于娱乐等活动的时间。 7 旅游动机是指促发一个人有意于旅游,以及到何处去、作何种旅游的内在心理原因。 第三节 旅游的客体——旅游资源 1 旅游资源的内涵: 1 能激发旅游动机; 2 能被旅游业利用; 3 能创造较好的社会、经济、环境效益。 2 旅游资源按属性分类在大体上可分为自然旅游资源和人文旅游资源。 3 我国质量监督局于2003年实施《旅游资源分类调查与评价》标准中将旅游资源分为8主类、31亚类、155种基本类型。 8个亚类
地文景观 遗址遗迹 水域风光 建筑设施 生物景观 旅游商品 天象与气候 人文活动 4 一个国家旅游事业发展成功与否从根本上取决于: 1 旅游资源特色和丰度; 2 对旅游资源恰当地评价和开发; 3 妥善处理开发与保护旅游资源的关系。 5 旅游资源的特点:综合性、地域性、季节性、永续性、不可再生性、不可转移性。 第四节旅游媒介——旅游业 1 旅游业的三大支柱产业:旅行社、旅游交通、旅游饭店。 2 旅游业的特点:综合性、服务性、劳动密集性、脆弱性。 3 旅游业对社会的正面影响:增加外汇收入、回笼货币、提供就业、基础设施建设、提高生活质量、刺激相关行业发展、提供发展机遇。 4 旅游交通的作用:实现旅游者空间位移、促进旅游区兴起和发展、旅游创收、旅游活动重要形式。 5 各种旅游交通形式的优缺点:自己理解。 6 旅游饭店的作用:旅游业发展重要物质基础、旅游者活动主要场所、解决就业、获得旅游收入。 7 饭店按规模大小可分为大中小型饭店,划分标准是300间——600间客房。 *我国的星级饭店分为五个等级。
13 科举考试的程序:院士 秀才 、乡试 举人 、会试 进士 。 14 连中三元:乡试举人第一名称解元,会试 举人考中者称贡生 第一名称会元,殿试 三甲中一甲第一名称状元 第一名称状元。如果在乡试、会试、殿试中均考取第一名就称为连中三元。 15 科举考试的内容:四书 《大学》《中庸》《论语》《孟子》 五经 《诗》《
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