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- 2016-10-04 发布于湖北
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电饭褒 文档
电饭煲版烤鸡
材料
原料:嫩土鸡一只(我买的这只2斤重),调料:油,姜,大葱,盐,糖,生抽,老抽,料酒,蜂蜜
电饭煲版烤鸡的做法做法:?1、土鸡剁去PP清内脏洗净备用,姜葱切片;?2、用1勺油+1勺老抽+0、5勺生抽+1勺料酒+0、5勺白糖+适量盐拌匀调成料汁;?3、用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次,加几片姜,腌2个小时;?4、电饭锅擦干,内壁涂上薄薄一层油,用姜葱片热底;?5、把腌好的鸡放进电饭锅里,鸡肚子里放几块葱姜片,淋上2/3的腌料汁(里外都淋上);?6、电饭煲插电,按下煮饭档;?7、待电饭锅跳档后,可以闻到四溢的香味了,再闷10分钟左右;打开电饭煲盖子,可以看到鸡变成下图的样子,基本熟了,但颜色不够诱人。?8、用锅里的汤料,再把鸡整个刷一次,然后在表面刷上一层蜂蜜,再次按下煮饭档,待跳档后再闷几分钟就OK了。(下图就是成品,漂亮吧。。。)材料
牛肉若干,鸡蛋?1或2个,葱3根,胡萝卜半根,包菜或者青菜若干,油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油
电饭煲牛肉鸡蛋饭的做法1、首先先将大米洗干净加水,放入电饭褒,按下煮饭(和平常煮饭一样);?2、然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝,把鸡蛋打开搅匀,放在一旁待用;?3、打开电饭褒看看,看饭差不多水快收干了,把上面待用的东东一股脑儿的放进去,和着饭饭搅拌一下,盖上盖子,等饭自动跳到保温。?4、现在打开盖子,把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌,加盖,按下煮饭继续;(这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋)?5、好了,跳到保温了,把葱和黑胡椒粉撒在表面,加盖,闷5——10分钟。最后,打开,吃!
电饭锅版板粟的做法1,板粟用小刀划一个口子?2,洗净放入电钣锅中,放一点点水?3,蒸饭,跳起来就好拉,看看吧,水已经全部蒸干了电饭煲做三杯鸡
材料
主料:光鸡一只,三杯:一杯花生油,一杯白酒,一杯酱油,酱油是用生抽:老抽=3:1配成的,这样鸡的色泽会更漂亮,(配入一点白糖可以提鲜,为了让鸡肉更鲜甜,除此之外不需要再加其他调味料了,但是,各人的口味不同,所以你也可以完全按自己的需要加入少许盐,味精,鸡精......等,甚至喜欢吃辣同学可以加入辣椒或辣椒粉)配料:红葱头,姜片,白糖少许
电饭煲做三杯鸡的做法1、将一杯油一杯酒一杯酱油,加上全部配料放置碗内,搅拌匀成腌汁;?2、用腌汁涂遍鸡的全身,可以用手略加按摩,使其更入味;?3、肚子里面也要抹汁,最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里。放置1~2小时或更长时间,使其腌入味;?4、把腌好的鸡放入电饭煲内,再淋上少许腌汁;?5、盖好锅盖按煮饭键;?6、西施煲和老式电饭煲不同,不是马上跳闸的,烹饪的时间较长,烹饪期间我们要不时的给鸡翻身,以便其受热及上色均匀。这个时候,已经能闻到香味啦~~~煮饭程序结束后,让它继续闷一会儿,就可以出锅啦~~~
小诀窍
1 用电饭煲烹饪三杯鸡,是不用放水的,只需要倒入少许腌汁即可?2 整个烹饪程序就是按煮饭键一次,待煮饭程序完成后,稍闷一会儿就可以出锅了。为了让鸡肉均匀受热和颜色更加靓,在烹饪其间是要给开盖鸡翻身两三次,再盖盖继续烹饪就可以了,如果喜欢吃干一点的,也可以多按一两次煮饭键,增加烹饪时间电饭煲做的可乐鸡翅
材料
材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶
电饭煲做的可乐鸡翅的做法1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。?2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于煮饭档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。?3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为香肠饭(电饭煲食谱)材料
大米一碗,香肠一根切片,杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒),葱、姜末,盐,生抽各适量
香肠饭(电饭煲食谱)的做法1.锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油?2.放入杂蔬菜略炒后盛出待用?3.大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可?4.倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键?5.煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油?6最后再加盖煮至跳保温键即可,跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。电饭煲盐焗鸡材料
嫩鸡1只(处理好后约1.5斤),姜,洋葱,葱花,香菜,盐焗粉,自制油辣子(包括干辣椒,花椒,白芝麻,盐,糖)
电饭煲盐焗鸡的做法1.鸡洗净用盐焗粉抹遍全身,稍加按摩后放入冰箱冷藏腌制一夜?2.电饭煲四周和底部抹上油?3.摆一层姜片?4.
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