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酒 店 P A 工 作 手 册 目 录 一、PA概述 2 二、左右客各部门电话 3 三、左右客会员卡条例 3 四、房间以及房型的介绍 5 五、房间内艺术品的介绍 5 六、茶餐厅简介 6 七、PA领班工作职责 6 八、PA卫生负责区域及标准 7 九、PA岗位职责 9 十、PA考勤制度 10 十一、公共区域安全管理制度 10 十二、地毯的清洁保养规程 12 十三、吸尘器的使用标准与程序 12 十四、清洁剂使用安全 13 一、PA概述 PA即为public area（公共区域）的缩写。凡是公众有共享的活动区域都可以称之为公共区域。通常把酒店的公共区域分为室外与室内。室外又称之为外围，它包括外墙、花园、道路、广场及停车场等。室内公共区域又分为前台和后台。前台区域是指专为客人活动而设计的场所，如大厅、休息室、餐厅、会议厅和可用卫生间等；后台区域即为饭店员工而划出的工作和生活区域，如员工通道、安全通道、活动室、办公区域等。 酒店是一个小社会。除了住房之外，前来用餐、开会、参观旅游的客人络绎不绝。他们往往只停留于公共区域，却理所当然地把它作为衡量整个酒店的标准。比起客房来，公共区域所面临的评判者更多，因而，做好公共区域的清洁保养工作至关重要。 二、左右客各部门电话 酒店总机：座机电话号码 酒店传真：座机电话号码 订餐电话：座机电话号码 订房电话：座机电话号码 前台电话：866、888、899