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伊春酒店管理软件 客房，餐饮 方案书 版本1.16 座机电话号码 QQ:座机电话号码0 说明 本建议书中所涉及的信息不能泄露到双方以外的任何机构，也不允许为除评估该建议书以外的其他任何目的而进行全部或部分复制、使用或透露。在合同最终授予我公司或与我公司的建议书提交有关的前提下，用户拥有在合同许可范围内复制、使用或透露相关信息的权利。本限制条款对于用户使用本建议书中包含的从其他非限制性渠道获得的信息不做约束。 版权声明 如非另行说明，我公司拥有本建议书所有内容的版权。这些有版权的资料仅为所建议的方案使用，未经我公司许可不得向项目人员以外的任何人泄露。 除非得到我公司或资料所有人的书面批准，我公司在此明确声明本建议书中的任何文件或资料不得被部分或全部再版、复制、转售或分发，也不准许用于任何商业用途或出售。 目录 1 项目背景 4 2 系统简介 4 2.1 概要总述 4 2.2 系统架构 5 3 功能介绍 5 3.1 客房管理 5 3.1.1 基础数据 5 3.1.2 预定管理 7 3.1.3 接待管理 8 3.1.4 帐务管理 9 3.1.5 销售管理 10 3.1.6 客房管理 11 3.1.7 夜审 11 3.1.8 增值服务 11 3.1.9 报表管理 11 3.1.10 系统管理 12 3.1.11 营业房态图 12 3.1.12 库存管理系统 14 3.2 餐饮管理 15 3.2.1 基础资料 15 3.2.2 厨房打印 16 3.2.3 出品管理 16 3.2.4 预定管理 17 3.2.5 前台管理 17 3.2.6 会员管理 18 3.2.7 短信管理 18 3.2.8 原料管理 18 3.2.9 采购管理 19 3.2.10 库存业务 20 3.2.11 报表中心 20 3.2.12 系统管理 21 3.2.13 排号系统 22 3.3 经理查询 22 3.3.1 综合报表 22 3.3.2 客房报表 22 3.3.3 餐饮报表 22 3.3.4 系统管理 22 4 系统需求 23 4.1 硬件 23 4.2 软件 23 项目背景 近几年来，随着综合性餐饮娱乐的发展，一直保持强劲的增长势头，为了适应市场的需要。 根据SISS在数据库应用开发，客房和餐饮业顾问方面的多年经验，SISS建议客房和餐饮管理信息系统解决方案，以满足当前客房和餐饮综合管理数字化的需求。针对客房和餐饮业对于系统的功能、安全性和灵活性的要求，SISS提出基于本公司成熟产品客房和餐饮的综合解决方案 系统简介 概要总述 美世家客房管理系统、美世家餐饮管理系统和美世家经理查询系统是结合100000多家客户的实际需求和国内外先进管理理念而设计开发的，倾力打造的一款面向广大客房、餐饮和酒店综合性企业的专业化管理系统，能为企业提供包括营业管理、库存管理、会员管理等功能，有效的协助客房、餐饮和酒店综合性企业规范流程管理，提高经营效率，实现更高的利润。 系统以界面直观、易学易用、功能全面、系统稳定为主要特点，能从根本上满足现代酒店企业的管理高效、分析精确、降低成本的要求，帮助企业实现物流、信息流、资金流的科学管理，为企业提高自身竞争力奠定坚实的基础。 适用范围：客房和餐饮拿综合管理。 系统架构 功能介绍 客房管理 基础数据 基础数据信息是所有业务（预定、登记、销售、库存、帐款及数据分析）的 数据基础，所以在您准备开始使用系统处理业务时，首先要录入基础数据信息。 房间资料 房间资料档案界面功能如下： 图 房间资料界面 房间资料包含：房间基本属性、类型属性、楼层设置、其他属性，房间日耗品，租借物品等信息。 房间基本属性：包含了房间类型，楼层，编号等基础数据 ，房间编号最长为6位数字 或 3个汉字，系统将提供一系列相应报表来监控其租借情况和使用状态。 房类设置：添加房间类型，支持同类房间价格的设置同时可设置房间的普通信息（例如：早餐数量、床数、消耗品等）。系统将提供一系列相应报表来监控其销售和使用情况。 楼层设置：添加楼层列表。 其他属性：支持对于可租借的物品进行设置，系统将提供一系列相应报表来监控其租借情况。 客房商品 客房商品是客房销售中必不可少的一部分，同时还是处理非房客消费的数据基础。客房商品档案界面如下： 客人基本信息 提供客人信息的录入功能，可保存客人的相关信息如证件、地区、国籍、出入境口岸等信息。 客房折扣 可根据实际业务需要，对相应房类设定优惠折扣方案。 损坏赔偿品 对于客房物品进行价格设定，便于损坏的房间物品照价进行赔偿。 业务员 提供业务员的信息录入功能，同时可设置业务员的提成比例及相应的月销售计划。 客房服务员 提供客房服务员信息的录入功能。 费用码 设置每一种费用所对应的费用码，系统自带了预设的费用码，对于这部分费用码在系统