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- 2016-10-06 发布于贵州
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论如何提高客服务质量
论如何提高客房服务质量
摘要:客房是星级酒店的核心,所以提高客房服务水平对于星级酒店来说是至关重要的。我在去年由学校安排去和平国际大酒店进行实习,当时我所在的部门便是客务部。我每天的职责就是打扫卫生和对客服务。通过几个月的实习锻炼使我对客房有了一定的认识。这次论文我将针对酒店存在的问题及如何提高客房服务提出一些自己的见解。
关键词:酒店管理;客房服务;客房清洁
引言
客房是饭店里最重要的部门,和客人的联系也最密切。脱离了客房,饭店的一切运作都失去了意义。搞好客房服务管理工作,将会直接影响饭店的运行与管理’同时也会影响饭店的形象、气氛及经济效益。然而客房服务的劳动强度之大,任务之重难以避免会产生这样那样的问题。这就需要我们去观察去不断的改正来提高我的服务质量。
1实习概述
1.1酒店概况
和平国际大酒店是由金维电信发展有限责任公司等十一家单位和香港金币集团投资的四星级涉外酒店,酒店位于合肥市中心,美菱大道和芜湖路交汇处,东倚包河公园,西临银河景区,环境幽雅,交通便利酒店建筑风格独特,造型美观,装饰典雅。总建筑面积近三万平方米,主楼高近百米,地上二十四层,地下一层,拥有近一千平方米以上的院内停车场,酒店有各式客房套,分别为标准间、标准套间商务标间、商务套间、豪华套间和总统套间”我一看还是昨天那位小姐就说没关系我帮您把门卡拿出来这样您散会就可以直接进去了。后来我跟领班说了这件事说我没给
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