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- 2018-03-27 发布于湖北
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基于层次分析法的对大学生用餐方式选择的研究 0座机电话号码 纪辰 引言 古人云:“民以食为天”。马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足过后,才可能进一步的发展自己。随着经济的发展以及大学城周边就餐设施的改善发展,在校大学生可以选择的用餐方式越来越多,不仅可以去学校的食堂餐厅,也可以去校外的小餐馆、路边摊,或者进行电话和网上的订餐,还可以自己购买原料在寝室进行烹饪料理等等。但是考虑到价格、方便性等因素,不同的人就会有不同的选择。为了更好的解决学生们在就餐中选择难的问题,下面就以我校学生用餐方式选择为例,用层次分析法来帮助大家做出决策。 针对这一问题,我们将其分割化,分为不同的小问题,然后进行综合,寻求最优方案。 层次分析法的五个步骤: (1)建立层次结构模型; (2)构造判断矩阵; (3)层次单排序; (4)层次总排序; (5)一致性检验。 建立层次结构模型 目标层:大学生用餐方式的选择 准则层:选择用餐方式时需要考虑的各项因素 方案层:可供选择的用餐方式 目标层用A表示; 准则层用B表示:B 方便性B1,价格B2,食物味道B3,食物种类B4 方案层用C表示:C 去学校食堂就餐C1,电话或网上订餐C2,去街上餐馆小店购买C3,在寝室自己烹饪C4 构建两两判断矩阵 重要性标度 重要程度从大到排序如下: 食物味道(B3)(7.83) 方便性 B1 (6.75) 食物种类 B4 (6.17) 价格 B2 (6.08) 关于“方便性”各方式得分从大到排序如下: 电话或网上订外卖 C2 (6.79) 去学校食堂就餐 C1 (6.67) 去街上餐馆小店购买 C3 (5.33) 在寝室自己烹饪 C4 (3.00) 关于“方便性”各方式得分从大到排序如下: 去学校食堂就餐 C1 (6.96) 在寝室自己烹饪 C4 (5.75) 电话或网上订外卖 C2 (5.00) 去街上餐馆小店购买 C3 (4.13) 关于“食物味道”各方式得分从大到排序如下: 去街上餐馆小店购买 C3 (6.59) 电话或网上订外卖 C2 (6.08) 在寝室自己烹饪 C4 (5.71) 去学校食堂就餐 C1 (3.88) 关于“食物味道”各方式得分从大到排序如下: 去街上餐馆小店购买 C3 (7.71) 电话或网上订外卖 C2 (6.88) 在寝室自己烹饪 C4 (5.25) 去学校食堂就餐 C1 (4.08) 计算判断矩阵的最大特征值和权向量 本文采用求和法进行层次分析计算,设判断矩阵 B 具体步骤如下: a 将判断矩阵按行相加,即: b 对向量 进行规范化,即: 则 即为所求的特征向量; 构造两两判断矩阵 通过层次总排序,确定最优方案 结论 所以根据各个因素的考虑,四种用餐方式的排序为去街上餐馆小店购买,电话或网上订餐,去学校食堂就餐,在寝室自己烹饪。 模型评价 本模型具有以下优点: (1)、假设的合理性,使模型得到简化。 (2)、模型具有普遍性和一般性,扩大了模型应用范围。 (3)、处理总排序时层层考虑,是模型的求解精确而有条理。 (4)、本文在处理调查结果时采用的是打分的方法,算出每一项的得分,从而算出每一项的权重。 模型的不足: (1)、在构造判断矩阵时,可能会因为尺度选取导致一定的误差。 (2)、模型需要构造大量的判断矩阵,使得模型的计算相对繁琐。 (3)、由于矩阵计算过于繁琐,本文并未做一致性校验。 调查问卷 影响大学生用餐方式选择的因素 欢迎参加本次答题 请给以下因素对您在选择用餐方式时的影响程度大小进行打分 (9分 极重要;7分 重要;5分 一般;3分 不重要;1分 极不重要) 方便(B1 价格 B2 食物味道 B3 食物种类 B4 分数 关于“方便性”,请对下列用餐方式进行打分 (9分 很方便;7分 方便;5分 一般;3分 不方便;1分 很不方便) 去学校食堂就餐(C1 电话或网上订外卖(C2 去街上餐馆小店购买(C3 在寝室自己烹饪(C4 分数 关于“价格”,请对下列用餐方式进行打分 (9分 很便宜;7分 较便宜;5分 一般;3分 比较贵;1分 很贵) 去学校食堂就餐(C1 电话或网上订外卖(C2 去街上餐馆小店购买(C3 在寝室自己烹饪(C4 分数 关于“食物味道”,请对下列用餐方式进行打分 (9分 很美味;7分 较美味;5分 一般;3分 较难吃;1分 很难吃) 去学校食堂就餐(C1 电话或网上订外卖(C2 去街上餐馆小店购买(C3 在寝室自己烹饪(C4 分数 关于“食物种类”,请对下列用餐方式进行打分 (9分 很丰富;7分 较丰富;5分 一般;3分 较单一;1分 很单一) 去学校食堂就餐(C1 电话或网上订外卖(C2 去街上餐馆小店购买(C3 在寝室自己烹饪(C4
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