《中华医药》201年第10期文稿_药食同源保健康.doc

药食同源保健康 《中华医药》2011年第10期文稿 (2011-05-17 21:33:29) 【导视】爱吃树叶，这是什么祛病之法？爱服黑豆，这是什么调补之方？爱喝膏剂，这是什么养生之道？药食同源，自然保健，《中华医药》特别节目《我的健康我做主》，敬请关注！ 【主持人1】珍爱生命，关注健康，欢迎收看《中华医药》!本期节目的主题，依然是“我的健康我做主”，今天要跟大家见面的三位主人公，都是通过“吃”，解决了身体的某些健康问题，让我们一起来逐个认识他们！ 【解说】辽宁省营口市，市民唐传国家正在准备午饭。女主人把一种树叶子洗干净，切碎了，用来摊鸡蛋。这家的女儿在做汤，似乎也用的是这绿绿的叶子。开饭了，哎，真奇怪，蒸馍底下垫的也是这种大大的叶子呢？而且，他们就这样连着叶子吃了起来。一桌子饭菜居然都和同一种树叶有关。 【同期】你把那锅打开来看看，打开呀？你看这些叶子，就是采的那个叶子，就拿那个叶子烧水，这叶子喝的年头多，得有20多年了。 【唐传国的妻子】我喝白开水觉得不得劲，现在天天就喝它，天天喝，当茶喝。我们俩有好多茶叶，都是大伙给的，谁也不喝，就喝这玩意儿。 【解说】70多岁的唐传国，每天在辽滨公园广场晨练，看他在健身器上做出的这些让人羡慕的动作，就知道他的身体状况的确很好。 【唐传国 73岁】现在我已经73了，现在身体还是很强壮，40岁的小伙子都赶不上我的身体，相当好。是和锻炼有关系吗？锻炼是一方面，主要是我喝这个，这个叶，喝这个水，我每天锻炼都带着它，在家里我也当茶饮。 【解说】我们发现，唐传国随身携带的杯子里，泡的不是茶，也是他家吃的那种树叶，这怎么会和他的好身体有关系呢？ 唐传国——我的健康我做主 【解说】唐传国之所以对这种树叶情有独钟，主要还是和他年轻时的身体状况有关，他从30几岁起，就被一种疾病所困扰。 【唐传国 73岁】感冒了它就咳嗽，感冒咳嗽发高烧，咳嗽痰多就咳，咳嗽咳嗽咳几天痰里带血。 【唐传国的妻子】都有这么一大块，吐痰似的有一大块，那不是一口两口，一吐那痰桶就半桶半桶地吐。那吓得都哭啊。 【唐传国 73岁】有说支气管炎，什么诊断法都有，有说肺囊肿。去了大连一检查说，你不是支气管炎也不是肺囊肿，你是支气管扩张。 【解说】后来，唐传国被诊断为肺部炎症感染引起的支气管扩张，病因倒是清楚了，但是说到怎么治，他却很为难。 【唐传国 73岁】他说支气管扩张你得手术，手术把扩张的部分切掉。那肯定不好，把胸骨打开，肺给你切除，那能好吗？ 【解说】因为担心手术风险，唐传国拒绝了手术，继续采取保守治疗，于是接下来的几年，时常出现的咳血与他的生活继续相伴。 【唐传国的女儿】后来我父亲再咳血的时候就不让我们看了，就上别的屋。半夜经常“咔咔”的咳嗽，我们睡觉都能（被他）咳醒。 【唐传国的妻子】当时的脸色就是瓦黄的，黄色的，眼睛也抠抠，走道都晃荡晃荡的。 【解说】一个老毛病扛了十几年，老唐说自己都习惯了。在这个过程中，他的身体却越来越虚弱。，转眼时间就到了1984年 【唐传国 73岁】身体没有劲吧，我干重活就喘，胸疼胸闷，等到犯病的时候，赶以后就是好了,身体也不是有多大的劲，身体虚弱。 【唐传国的妻子】没有病以前他什么都干，挑水劈柴，有时候清早起来生炉子，等他有病什么也不干。还一天唧唧呶呶（着急），来家往炕上一倒，一切活都是我干。 【唐传国 73岁】这怎么办呢？我就后悔，当时还不如手术，就后悔，那后悔也晚了。那时候我就想，我要能活到60岁我就知足了。 【解说】1984年冬天，老唐因为咳血又住进医院，真是机缘巧合，这次，他偶然地看到一本书。 【唐传国 73岁】有一个病友他拿那个《本草纲要》他就看，我也看看，中药书都有，我发现桑叶能治肺热咳血，我看那个方，我说这个能治咳血，是咳血药止血药我都看，这个玩意不用花钱还不贵。 【解说】能治咳血，又不花钱！唐传国心想，何不试试这桑叶呢？于是，他开始四处打探哪儿有桑树。 【唐传国 73岁】骑自行车去。可费劲了，气管不好老咳嗽，30多里地，采回来了天也就黑天了。 【唐传国的妻子】当时他弄一袋子来家，我说弄这玩意干吗，我还说“破玩意干嘛”，我还踢一脚，他说我看书喝这个桑叶水，我说能好使吗，净瞎扯。 【解说】这么多的桑叶，可到底怎么用呢？老唐想，索性就像熬中药那样，去熬吧。 【唐传国 73岁】把它洗两遍以后，在锅里头烧水，烧开了以后喝这个水，喝了了再添上水再烧，喝两遍。 【唐传国的女儿】好像有点不相信。这能行吗？得上医院看啊，开药啊，扎针啊，我妈说，你爸非要喝，反正喝不坏就喝吧。 【解说】从夏天喝到秋天，这味道淡淡的桑叶水似乎并没有老唐带来什么明显的感觉。但是到了1985年的冬天，他发现