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- 2017-03-07 发布于辽宁
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毕业论文__《前厅服务与管理》课程案例库.doc
前厅服务与管理
案例库
财经系旅游与酒店教研室
河北政法职业学院
目 录
1称呼客人…………………………………………………………….. 5
2离店之际…………………………………………………………….. 5
3总台的“食言”…………………………………………………….. 6
4总经理的客人……………………………………………………….. 7
5听不懂的英语……………………………………………………….. 8
6清规戒律……………………………………………………………. 10
7推销的妙处………………………………………………………….. 11
8微笑的魅力………………………………………………………….. 12
9兑换港币…………………………………………………………….. 13
10签错的支票……………………………………………………..….. 14
11“0”与“00” …………………………………………………….. 15
12长途电话费纷争……………………………………...…………….. 16
13文明在于细节……………………………………………………….. 17
14丢失的客户………………………………………………………….. 18
15宾至如归的服务…………………………………………………….. 19
16客人的急需………………………………………………….………
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