ダイエットとその方法〈肥満の判定とやせる理由及び正しいダイエットの.pptVIP

ダイエットとその方法 碧南市医師会　平岩堅太郎 肥満の判定 １．視診；顔面、腹部、臀部 ２．体重測定、標準体重；（身長ー１００）×０．９ ３．簡易チェック；平岩式ウエスト測定法 ４．皮下脂肪の測定；ハーペンデン、エコー、CT ５．ＢＭＩ；体重÷身長（ｍ）÷身長（ｍ） 肥満を起こす理由 余り食べないのに太ってしまう理由　　 基礎代謝率とは 基礎代謝率は上げられるか　　 １　若返り ２　発熱、甲状腺ホルモン ３　エクササイズ ４　１、２は無理であるが、３をすると少しだけ上げることができます。　 やせ薬　　 １　抗高脂質血症剤：ロレルコ、クエストラン、　　　　　　メバロチン、ローコール、リピトールなど ２　下剤 ３　甲状腺ホルモン ４　漢方薬；防風通聖散、大柴胡湯、無承認許可医薬品（～こう嚢、～減肥、～健美素、～清脂素等）　 ５　臨床治療薬；ビーチャム社のβ3受容体作動薬、武田薬品のAO１２８（ベイスン） ６　食欲抑制剤 ７　覚醒剤 悪い痩せ方と良い痩せ方 ダイエットの基本 主；摂取カロリーの抑制 副；運動によるカロリー消費 正しいダイエットの仕方 ２　日本糖尿病学会編「糖尿病治療のための食品交換表」 　（１）　糖質を主として供給する食品 　　　　　　表１；　穀類、芋類、糖質の多い野菜および種実類、豆類（大豆およびその 　　　　　　　　　　製品を除く） 　　　　　　表２；果実類 　（２）　蛋白質を主として供給する食品 　　　　　表３；　魚介、獣鳥鯨肉類および加工品、卵、チーズ、大豆およびその製品 　　　　　表４；　乳類および乳製品（チーズを除く） 　（３）　脂質を主として供給する食品 　　　　　表５；　油質および多脂性食品 　（４）　ビタミンおよびミネラルを主として供給する食品 　　　　　表６；　野菜類（糖質の多い一部の野菜を除く）、藻（海草）類、きのこ類、 　　　　　　　こんにゃく　 特定保健用食品 １.　おなかの調子をととのえる食品 　　　　　オリゴ糖　：　ヨーグリーナー、オリゴＣＣ、ワナナ 　　　　　　　　　　　　　イトプレーン　 　　　　　　乳酸菌類　：　ブルガリスク菌ヨーグルト 　　　　　　食物繊維類　：　ファイブミニ、オールブラン、コロバ　　　　　　　　　　　　　　　ランス ２.　血糖値が気になり始めた方の食品 　　　　　難消化デキストリン　　：　健人茶論、糖健茶料、ＲＹ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　流糖茶　等 　　　　　　小麦アルブミン　：　グルコデザイン、ミキグルコエイ　　　　　　　　　　　　　　　　　ド　等　　　　　　　　　　　　 　　　　　　Ｌアラビノース　：　あなたの味方　等 　　　　　　グァバ葉ポリフェノール　：　ヤクルト蕃爽麗茶　等 　　　　 ３.　コレステロールが高めの方の食品 　　ダイズ蛋白　：　はい！豆乳、ワンデイバランス、ポーク 　　　　　　　　　　ウインナー、Ｇ－９　等　　　 　　低分子化アルギン酸ナトリウム　：　コレカットＳ　等　 　　キトサン　：　ヘルケット、日清おいしさプラスキトサン　　　　　　　　ヌードル　等 　　植物ステロールエステル　：　ラーマプロ?アクティブ等 ４.　食後のＴＧを抑え、体脂肪をつきにくくする食品 　　ジアシルグリセロール　：　エコナクッキングオイル　等 　　グロビン蛋白質分解物　：　ナップルドリンク　等 　 ７.　ミネラルの吸収を助ける食品 　　クエン酸リンゴ酸カルシウム（ＣＣＭ）　：　カルシウム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パーラー　 　　カゼインホスホペプチド（ＣＰＰ）　：　鉄骨飲料、ニフ　　　　　　ニフ、カルシウム　等 　　ヘム鉄　：　フェミニーナ、雪印鉄ドリンク、Ｆｅプルー　　　　　　　ン　等 　　ビタミンＫ2、高生産納豆菌　：　ほね元気　等　　 　　ダイズイソフラボン　：　大豆芽茶　等　 　　　 サプリメント １．ミネラル 　　体の構成元素で、機能維持や調節に欠かせない微量栄養素、骨粗鬆症や老化の防止など、高齢化社会に必要なミネラルも多い 　　Ｃａ、Ｐ、Ｍｇ、Ｎａ、Ｋ、Ｃｌ、Cｕ、Ｆｅ、Ｃｒ、Ｍｎ、Ｍｏ、 　　Ｓｅ、Ｚｎ、Ｉ、Ｆ ２．ビタミン 　　三大栄養素が体内でスムーズに働くために必要不可な潤滑油 　　大量摂取で薬理作用があり、過剰症の注意も必要 　　 Ａ、Ｂ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｂ12、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｋ ３．脂質 　　とりすぎが問題となっているが、ＩＰＡ、ＤＨＡ、 αーリノレン酸は注目株 　 血小板凝固抑制剤、動脈硬化予防、学習能力強化 　 痴呆症の改善 ４．食物繊維 　　 腸の働きを高めて便秘を解消し、生活習慣を防ぐ 第６の栄養素 　 便秘予防、糖尿病?