膽固醇健康與綠茶之認知.pptVIP

注重膽固醇健康  陳穎斌醫生 內分泌及糖尿專科 MB ChB (CUHK), MRCP (London), FHKCP, FHKAM (Endocrinology) 2005年9月5日 關注膽固醇健康 心血管病 膽固醇過高正是患心血管疾病之其中一個主因 根據聯合醫院於九九年進行的一項涉及17,716本港市民的調查，當中過半數(54.2%)的總膽固醇量高於標準5.2 mmol/L 每年有近10,000名香港人（40歲以上）死於心血管疾病，約佔死亡總數的四分之一* 心血管疾病是香港及全球頭號殺手 冠心病 自60年代起，冠心病一直是本港第二號殺手 據本港衛生署的數據，2003年每天平均有10人死於冠心病 男性對比女性死亡率為 1.3:1 *2003年資料 甚麼是膽固醇？ 臘狀脂類(脂肪)，用來製造膽汁、荷爾蒙及維他命D 由肝臟產生或從由動物製成的食物攝取 「好」「壞」膽固醇 膽固醇量水平 膽固醇水平必須視乎個別健康狀況而定 一般而言，成年人理想的總膽固醇水平為5.2mmol/L以下，HDL（好膽固醇）應高於1.5mmol/L，而LDL（壞膽固醇）則應低於2.6 mmol/L* 略高＝總膽固醇介乎5.2mmol/L至6.2mmol/L 過高＝總膽固醇等於或高於6.2mmol/L *2002年美國膽固醇教育計劃報告建議 壞膽固醇分解因子 「壞」膽固醇過高之風險因