光合作用的历程剖析.pptVIP

课堂巩固练习 2.下图为鲁宾和卡门实验的示意图，图中A物质 和B物质的相对分子质量之比是( ) A．1：2 B．2：1 C．8：9 D．9：8 C * * 能量之源——光与光合作用 我们经常听到这样的一句话：万物生长靠太阳。为什么这么说呢？请同学们观察以下数据：据统计：①地球表面上的绿色植物每年大约制造了4400亿吨有机物；②地球表面上的绿色植物每年储存的能量约为7.11×1018 kJ，这个数字大约相当于240000个三门峡水电站每年所发出的电力，相当于人类在工业生产、日常生活和食物营养上所需能量的100倍。 根据以上资料，我们可以得出什么结论？ 太阳的光能又是通过什么途径进入植物体内的呢？ 什么是光合作用？ 光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧气的过程。 光合作用的场所、原料、产物和动力分别是什么？ 如何理解光合作用？ 原料1 原料2 产物1 产物2 动力 场所 水 CO2 O2 淀粉等有机物 光合作用的探究历程 观点：植物体由“土壤汁”构成，即植物生长发育所需的物质完全来自土壤。 问题：植物生长所需的物质来自何处？ 亚里士多德(Aristotle) 五年后 一、1627年比利时科学家海尔蒙特 开始 柳树的质量 2. 27kg 干土的质量 90kg +74.47kg －0.06kg 结论：植物的增重主要来自水分,而不是土壤。 76.74kg 89.94kg 5年后 实验前后的变化 柳树增重74.47kg 土壤减少0.06kg 直到18世纪中期：人们一直认为只有土壤中的水分是植物建造自身的原料。 结论： 植物可以更新污浊的空气。 二、1771年英国科学家普利斯特利 甲 乙 普利斯特利（J.Pristly）通过植物和动物之间进行气体交换的实验，第一次成功地应用化学方法研究植物的生长。 三、1779年荷兰的科学家英格豪斯 500多次植物更新空气的实验，又有何新发现？ 结论：植物体只有在光照下才能更新污浊的空气。 甲 乙 英格豪斯知道植物更新了空气中的什么成分吗？为什么？ 不知道，受到当时化学发展水平的限制，人们尚不知道植物吸收和释放的究竟是什么气体。 直到1785年，由于发现了空气的组成，人们才明确绿叶在光下放出的气体是氧气，吸收的是二氧化碳。 这一过程中，光能哪里去了？ 1845年，德国科学家梅耶根据能量转化与守恒定律，指出植物在进行光合作用时，把光能转换成化学能储存起来。 以上这些科学家的前期实验探究，对于光合作用问题的解决没有取得实质的突破，但启迪人们进一步去设计更加巧妙的实验。 四、1864年德国的植物学家萨克斯采用碘液检测淀粉的方法进行实验 萨克斯，J.von Sachs (1832～1897) 暗处理 叶部分遮光 光照 滴加碘液 这个实验得出什么结论？ 萨克斯的实验共有几个处理过程？ 有四个处理过程：①先把绿叶在暗处放置几小时；②然后让叶片一半曝光，另一半遮光；③接着对叶片进行脱色处理；④最后用碘蒸气处理。 想一想，每个处理过程的目的分别是什么？ ①把绿叶在暗处放置几小时，在生物学上称为“饥饿”处理，目的是消耗掉叶片中的有机物。 ②让叶片一半曝光，另一半遮光，这是为 了设置（空白）对照实验。 ③对叶片进行脱色处理，是为了排除色素对检验结果造成干扰。 ④用碘蒸气处理，是检验是否有淀粉产生。 这个实验得出什么结论？ 萨克斯的实验共有几个处理过程？ 有四个处理过程：①先把绿叶在暗处放置几小时；②然后让叶片一半曝光，另一半遮光；③接着对叶片进行脱色处理；④最后用碘蒸气处理。 想一想，每个处理过程的目的分别是什么？ 结论：植物在光下产生了淀粉。 1880年，美国科学家恩格尔曼的水绵实验 实验证明：氧气是由叶绿体释放出来的，叶绿体是进行光合作用的场所。 1．为什么选用水绵做为实验材料？ 2．为什么选用黑暗并且没有空气的环境？ 3．为什么先用极细光束照射水绵，而后又让水绵完全暴露在光下？ 因为水绵不仅有细而长的带状叶绿体，而且螺旋分布于细胞中，便于进行观察和分析研究。 为了排除实验前环境中光线和氧的影响，确保实验的准确性。 先选极细光束，用好氧细菌检测，能准确判断水绵细胞中释放氧的部位；而后用完全曝光的水绵与之做对照，从而证明了实验结果完全是光照引起的，并且氧是由叶绿体释放出来的。 思考 1897年，人们首次把绿色植物的上述生理活动称为光合作用。这样，柳苗的生长之迷也终于被揭开了。 提出问题：探究光合作用释放的氧