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创业计划书 企 业 名称：懒洋洋早餐店 创业者姓名：灰太狼 日 期： 2012-1-1 通信地址：羊羊市青青草原区。。。。。 E-mail:喵 电 话:4342002442043420042302 传 真: 一、企业概况 主要经营范围： 经营范围：早餐、粉面、粥 服务内容：突出口味，保证服务质量。经营上力求做到满足顾客的不同需求，留住顾客，并吸引更多的顾客。 生产制造 □零售 □ 批发 □ 服务 □ 农业 新型产业 □ 传统产业 □ 其他 创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间） 本人1997年在深圳从事印刷业务七年，2007年在酒店工作，2008年在亲戚早餐店帮忙，已做了近两年，所以程序与技术已经基本学习成熟。 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 1993年于韶关曲江四中初中毕业，1995年在曲江二中短期旅游班毕业。 2010年3月参加了韶关市曲江区就业服务中心举办的SYB创业培训，学习了如何评估市场，制定市场营销计划，销售预测，成本计划及现金流量计划等。 市场评估 目标顾客描述： 住宅区、市场、商场集于一带，人流量大，上班、上课一族的人必须每天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。 市场的容量或本企业预计市场占有率 这一片住宅区已住有五万人左右，加上市场、商场的人流量，这些群体也有能力和消费欲望，虽然消费低，但数目可观，预计我们的市场占有率为2%。 市场容量的变化趋势： 市场不是一成不变的，随着城区建设不断扩建，将来附近还会有更多新的住宅区竣工，潜在的消费群体更大。 竞争对手的主要优势： 经济实力强，规模大； 经营时间长，老顾客多； 原材料进货价相对较便宜，成本较低。 5、 竞争对手的主要劣势： 环境不是很新，看上去不太干净、卫生； 味精特多，我自己去吃一碗面一整天都觉得口干； 做生意不太诚实，一元4个云吞，我买四元才给12个； 台面放的配料及辣椒酱不卫生，经常看到有苍蝇爬； 5、 有时吃到隔夜的食品，服务也不够周到。 本企业相对于竞争对手的主要优势： 新装修、高档、干净卫生，给人第一印象良好； 做自己的招牌粥和白云猪手面； 亲戚有多年的经营早餐经验，可以给自己提供很好的营销策略； 价格跟同行相等，分量较大，味道好，实惠； 不放味精，不做隔夜配料，服务周到，热情待客。 本企业相对于竞争对手的主要劣势： 起步晚，需要一定时间招揽客源； 由于资金的限制，广告宣传上不可能投入太大。 4、 四、市场营销计划 1、产品： 产品或服务 主要特征 粥 货真价实，够料够火候 面 爽滑弹牙 白云猪手 祖传秘方，老招牌 价格 产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 云吞 2 3 3 粥 2 5 5 猪手面 3．5 5 5（猪杂面） 地点 （1）选址细节： 地址 面积（平方米） 租金或建筑成本 马坝源河豪苑商业铺 50 月租金950元 （2）选择该地址的主要原因： 选择该地址是因为住宅区密集，市场、商场集于一带，人流量大，属于有能力的消费群体。 （3）销售方式（选择一项并涂黑）： 将把产品或服务销售或提供给： □最终消费者 □零售商 □批发商 （4）选择该销售方式的原因 暂时没有分销方式，而产品服务对象也是直接面对消费者。 促销 人员推广 成本预测 广告 名片10合 成本预测 100元 公共关系 成本预测 营业推广 成本预测 企业组织结构 企业将登记注册成： □个体工商户 口有限责任公司 □个人独资企业 □合伙企业 □其他 拟议的公司名称： 喜洋洋早餐店 企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）： 职务 月薪 业主/经理： 600元 员 工 ： 煮面工 800元 洗碗、卫生工 600元 企业将获得的经营执照、许可证和特许经营许可证： 类型 预测费用 营业执照、税务登记 100元 卫生许可证 150元 企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）： 类型 预测费用 社会保险费 350×2=700元 员工薪酬