表面活性剂的分类及应用性能重点.ppt

2.表面活性剂的应用性能 表面活性剂因能对两相界面性质产生影响，在实际应用中能显示出各种优异的性能。在洗涤剂中，表面活性剂一般作为洗涤成分，但在某些配方中也用作辅助原料，起乳化、润湿、增溶、保湿、润滑、杀菌、柔软、抗静电、发泡、消泡等作用。 （2）松香皂 C19H29COOH ◆ 松香酸是不多见的天然羧酸之一，其钠皂本身没有洗涤作用，但是有很好的发泡和乳化作用。在肥皂中和其它皂有协同作用。松香皂的另一个主要用途是造纸施胶剂。 （3）N-酰基氨基羧酸盐 N-酰基肌氨酸钠 N-酰基谷氨酸钠 N-酰基多缩氨酸钠 商品名：雷米邦 ◆ 表面活性好、低毒、低刺激性，乳化、润湿、洗净等作用良好、可用在食品、洗涤、沐浴等产品配方中。 合成路线 （4） N-酰基多缩氨酸钠（雷米邦）的工艺条件 ◆ 动物皮屑或脱脂蚕蛹，脱臭，石灰水水解（蒸汽加热，0.35MPa，2h），过滤，滤液以纯碱中和，除去碳酸钙，浓缩得多缩氨基酸溶液。 A 蛋白质水解 B 油酰氯的合成 ◆ 往多缩氨基酸溶液中，60℃，碱性条件下搅拌加入油酰氯，调pH值8-9，升温至80℃保温。稀盐酸酸化后，产品沉淀，分出沉淀，以稀碱中和，得最终产品。 C 缩合 （1）高级脂肪醇硫酸酯盐（FAS或AS） 分子式为ROSO3-M+，现在已成为一类重要的表面活性剂。 又叫烷基硫酸盐。这类活性剂中最重要的品种是基于椰子油的C12~C14和基于牛油