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分子生物学作业题 蛋白质的化学 一、名词解释： 蛋白质的一级结构? 蛋白质的等电点 3、超二级结构 4、结构域 5、蛋白质的变性二、填空题 1、蛋白质胶体在溶液中稳定存在的因素是________________和_________________。 2、蛋白质二级结构是指多肽链的 链原子在空间的局部排列方式，其主要形式有 、 和 ；维持蛋白质二级结构的主要化学键是 。 3、肽键是由一个氨基酸的α-碳原子上的 与另一个氨基酸α-碳原子上 ，脱去一分子水形成的，它是蛋白质分子中的基本结构键。三、选题 1、蛋白质是两性电解质，当其带负电荷时，溶液的pH为（ ） A、酸 B、pH pI C、pH pI D、pH pI 2、亚基出现在蛋白质的（ ） A、一级结构 B、二级结构 C、三级结构 D、四级结构 3、蛋白质分子中的α-螺旋和β-折叠都是（ ） A、一级结构 B、二级结构 C、三级结构 D、四级结构 4、蛋白质一级结构中的主要化学键是（ ） A、氢键 B、盐键 C、肽键 D、疏水键 5、 蛋白质分子构象的结构单元是（ ） A、肽键 B、离子键 C、二硫键 D、肽键平面 6、蛋白质紫外吸收的最大波长是（ ） A、290nm B、280nm C、270nm D、260nm 四、多选题 1、下列哪些是酸性氨基酸（ ） A天冬酰胺 B天冬氨酸 C谷氨酸 D谷氨酰胺 E半胱氨酸 2、下列哪些是碱性氨基酸（ ） A酪氨酸 B精氨酸 C组氨酸 D赖氨酸 E缬氨酸 五、问答题 第五章 核酸的化学 一、名词解释 1、DNA的变性 2、DNA的一级结构 3、增色效应 4、解链温度（Tm ） 二、填空题 1、DNA和RNA碱基组成的不同点是DNA不含___ ___，RNA不含___ ___；戊糖组成的不同点是DNA含__ ____，RNA____ __。 2、DNA双螺旋结构的外部是由 和 形成骨架，而内部是由 通过 键相连而形成平面。 3、核酸变性时，最显著的特征是 nm紫外吸收显著升高，称为 ；变性的DNA复性时，紫外吸收回复到原来水平，称为 。 4、维系DNA 双螺旋结构稳定的力主要有 和 。 5、组成核酸的基本单位是___ ___，它们之间以__ ___键相连。 6、蛋白质物生合成的模板是___ ___，其前体是___ ___。 7、胸腺嘧啶除了作为DNA的主要组分外，还经常出现在 分子中。 三、选题 1、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系不正确的是（ ） A、C+A G+T B、C G C、A T D、C+G A+T 2、属于DNA的二级结构是（ ） A、核小体结构 B、超螺旋结构 C、三叶草形状 D、无规则卷曲 3、真核生物mRNA多数在5’端有 （ ） A、帽子结构 B、PolyA C、起始密码 D、终止密码 4、tRNA的3’端的序列为 A．GGA-OH B．CCA-OH C．AAA-OH D．UUA-OH 5、tRNA在蛋白质生物合成过程中具有 （ ） A、选择性地运输氨基酸 B、自动化装配机 C．传提供合成场所 D．指导氨基酸排列顺序 6、与反密码子UGA互补的密码子是（ ） A、ACU B、ACT C、UCA D、TCA 7、核酸对紫外线的最大吸收峰是（ ） A、260nm B、280nm C、200nm D、190nm 四、多选题1、DNA碱基组成的changaff规则包括（ ） A、G C B、A T C、A+G T+C D、A+T G+C E、A+U G+C 2、参与体内合成RNA的核苷三磷酸有（ ） A、UTP B、CTP C、GTP D、ATP 3、关于tRNA的叙述，下列哪些是正确的？（ ） A、三级结构呈倒L型 B、有反密码环 C、含有多种稀有碱基 D、3’-端有CCAOH序列 E、5’-端有polyA序列 五、问答题 1、简述tRNA的二级结构与其功能的关系。 2、细胞内有哪几类主要的RNA？其主要功能是什么？ 3、简述DNA双螺旋结构模式的要点。 第六章 酶一、名词解释 1、变构酶 2、Km 3、酶的活性中心 4、同工酶 二、填空题 1、结合酶中的蛋白质部分称_________，非蛋白质部分称________两者结合成复合物称为_________。 2、酶的特异性取决于____________；而酶促反应性质取决于_____________。 3、酶活性中心与底物相结合的基团称________，催化底物生成产物的基团称__________。 4、酶的特异性包括_______________特异性，______________特异性和______________特异性。 5、调节酶类主要分为两大类 和 。