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中国白酒市场研究告 2 目录
目 录
CONTENTS
第一部分 定义及其分类
第一章 白酒的定义和分类 1
第一节 白酒的定义 1
第二节 白酒的分类 1
第三节 行业投资特性分析 5
第二部分 行业篇
第二章 中国白酒行业发展现状 6
第一节 白酒行业总体概况 6
一、我国白酒的生产情况 6
二、对白酒需求下降原因分析 7
第二节 白酒行业的主要特征 11
第三节 白酒行业存在的问题 14
第四节 白酒行业总体规模、企业数量、销售收入及其盈利水平 15
一、企业数量 15
二、行业总体资产、销售收入、利润情况 16
三、白酒产业的盈利水平 17
第三章 2001年白酒市场情况 18
第一节 2001年白酒行业概况 18
第二节 全国2000-2001分月产量比较分析 21
第三节 领先企业运行情况 23
第四章 国家调稅对白酒企业实证性分析 25
第一节 消费税简要释义 25
第二节 新税收政策对白酒行业的影响 26
一、 国家调控白酒消费税的意图与效果 26
二、新政策对白酒市场的冲击 27
三、 消费税调整对白酒企业的影响 28
第三节 调稅对上市公司的影响 31
第四节 调税对山东白酒企业的影响分析 33
第五节 白酒面对调税的突围方式 33
第五章 加入WTO对我国白酒产业的影响分析 35
第一节 加入WTO后白酒企业面临的机遇 35
第二节 加入WTO以后白酒企业面临的挑战 36
第三节 白酒企业应该如何面对WTO开拓世界市场 38
第六章 白酒市场未来发展趋势分析 40
第一节 白酒业全球消费发展趋势 40
第二节 我国白酒市场未来发展趋势 41
一、2002年白酒市场展望 41
二、未来发展前景分析 43
第三部分 市场篇
第七章 华南地区白酒市场分析 46
第一节 广东白酒市场概况 46
一、广东省概况 46
二、广东全省白酒消费概况 46
三、2001年广东白酒消费情况 47
第二节 广州白酒市场分析 48
一、广州市白酒酒店消费情况分析 48
二、广州高档白酒消费调查分析 49
第三节 深圳地区白酒市场分析 55
一、深圳白酒市场消费概况 55
二、深圳市白酒市场需求特性分析 56
三、深圳白酒市场消费者调查分析 58
四、深圳市酒店消费调查分析 59
第四节 福建白酒市场分析 60
一、全省白酒消费概况 60
二、福州市白酒酒店消费调查 61
三、消费者调查 61
四、主要需求区域消费特征点评 62
第五节 广西白酒需求分析 65
第八章 中原地区白酒市场分析 68
第一节 总体白酒市场概况 68
第二节 河南白酒市场分析 70
第三节 河北地区白酒市场分析 74
第四节 山西地区白酒市场分析 76
第五节 陕西地区白酒市场分析 78
第六节 西安白酒市场调查分析 79
第九章 华北地区白酒市场分析 85
第一节 北京地区白酒市场分析 85
第二节 天津地区白酒市场分析 90
第十章 华东地区市场分析 92
第一节 华东地区白酒市场综述 92
第二节 上海地区白酒需求分析 93
第三节 山东省白酒需求分析 94
第四节 江苏省白酒分析 96
第五节 南京白酒市场调查分析 97
第六节 浙江省白酒消费调查 114
第十一章 华中地区白酒市场 118
第一节 武汉白酒市场分析 118
第二节 湖南白酒市场分析 120
第十二章 西南地区白酒市场分析 126
第四部分 企业篇
第十三章 白酒企业概述 133
第一节 我国白酒企业上市情况 133
第二节 白酒上市公司总体经营情况对比分析 135
第十四章:五粮液企业分析 140
第一节 基本情况 140
第二节 对五粮液集团经营的评价 143
第三节 未来发展目标 147
第十五章 贵州茅台企业分析 150
第一节 基本情况 150
第二节 茅台企业经营情况分析 150
第三节 未来发展目标 152
第十六章 全兴企业分析 155
第一节 基本情况 155
第二节 全兴经营情况分析 155
第三节 全兴未来发展目标 158
第十七章 泸州老窖企业分析 160
第一节 基本情况 160
第二节 经营情况分析 160
第三节 未来发展目标 162
第十八章 宁城老窖企业分析 164
第一节 基本情况 164
第二节 公司经营情况分析 164
第三节 未来发展目标 165
第十九章 沱牌曲酒企业分析 166
第一节 基本情况 166
第二节 企业经营情况分析 166
第三节 未来发展目标 168
第二十章 山西汾酒企业分析 170
第一节 基本情况 170
第二节 公司经营情况分析 170
第三节 未来发展目标 172
第二十一
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