药食同源品种介绍二详细分析.pptVIP

药食同源品种介绍（二） 丁香 【性味归经】 辛、温，脾、胃、肾经。 【功效应用】 1.温中降逆：主治胃寒呕吐呃逆；或中焦虚寒，吐泻食少，每与温中止呕药同用。 2.温肾助阳：适用于肾阳不足，下元虚冷，男子阳痿尿频，女子寒湿带下等。 【用量用法】 2～5克。 【用药忌宜】 畏郁金；热症及阴虚内热者忌用。 桃金娘 为桃金娘科植物桃金娘的果实 。 桃金娘 【性味归经】 ：味甘；涩；性平。归肝；脾经，归肺经 。 【功效应用】 养血止血；涩肠固精。 主血虚体弱；吐血；鼻衄；劳伤咳血；便血；崩漏；遗精；带下；痢疾；脱肛；烫伤；外伤出血。收敛止血 根：祛风活络，收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，功能性子宫出血，脱肛；外用治烧烫伤。 【用量用法】煎汤，6-15g，鲜品15-30g；或浸酒。外用：适量，烧存性研末调敷。 姜（生姜、干姜） 姜（生姜、干姜） 【性味归经】 辛，微温。归肺、脾经。 【功效应用】 1.发汗解表：外感风寒表症(桂枝汤)。 2.温中止呕：胃寒呕吐症(小半夏汤)。“呕家圣药” 3.温肺止咳：风寒咳嗽痰多症(杏苏散,止嗽散)。 4.解毒：解鱼蟹及半夏、南星毒。 【用量用法】 5克。 【用药忌宜】 本品为辛温发散之物,故对表虚自汗及阴虚内热,或热盛之症均应忌用。 姜（生姜、干姜） 生姜皮 【性　　味】 辛、凉 【功效应用】 和中利水,消肿。 姜（生姜、干姜） 干姜 【性味归经】 辛，热。归脾、胃、心、肺经。 【功效应用】 1.温中：脾胃寒症(理中丸,驻车丸,半夏乾姜散)。 2.回阳：亡阳症(四逆汤,乾姜附子汤)。 3.温肺化饮：寒饮咳喘(小青龙汤)。 4.温经止血：虚寒性出血。 5.祛寒湿：寒湿下侵之肾著病(甘草乾姜茯苓白术汤) 【用药忌宜】 阴虚内热,血热妄行者忌用。 姜（生姜、干姜） 【说 明】　 生姜,乾姜,炮姜加工炮製不同,性味功效有所差异。 生姜用鲜品,味辛性温,长于发散外寒,又能止呕,多用于风寒表症及呕吐之症 干姜为母姜的干燥品,味辛性热,走散之力已减,温中之功为强,为治疗脾胃寒症之要药,并能回阳,温肺化饮 炮姜经过火炮（砂烫 ）,辛味减弱,味转苦涩,温经止血是其所长,多用于虚寒性出血症,故有生姜走而不守，干姜能走能守，炮姜守而不走之说。 小茴香 为伞形科植物茴香的干燥成熟果实 小茴香 【性味归经】辛，温。归肝，肾，脾，胃经。 【功效应用】 1.散寒止痛：主治寒疝腹痛及睾丸偏坠肿痛。每与暖肝行气止痛药同用。 2.行气和胃：可治胃寒胀痛，食少呕吐等症。可伍温中散寒药。 【用量用法】 3～8克。 八角茴香 ?为木兰科植物八角茴香的干燥成熟果实 八角茴香 【性味归经】　辛、甘，温。归肝、肾、脾经。 【功效应用】 1.散寒、暖肝、温肾、止痛：寒疝腹痛；睾丸偏坠；肾虚腰痛。 2.理气开胃：脘腹疼痛；呕吐食少。 【用量用法】　5克。 花椒 【性味归经】 辛，热；有小毒。归脾、胃、肾经。 【功效应用】　 1.温中止痛，止泻：脘腹冷痛；牙痛；泄泻(大建中汤)。 2.杀虫：蛔虫痛(乌梅丸)；皮肤湿痒。 【用量用法】 5克。 椒目 为芸香科植物花椒的种子 【性味归经】 苦，寒；有毒。归脾、膀胱经。 【功效应用】 1.利水消肿：小便不利，水肿胀满，腹大如鼓。 2.平喘：水饮犯肺，喘不得卧 【用量用法】 5克。 枳具子（拐枣） 为鼠李科植物枳具带有肉质果柄的果实或种子 枳具子 【性　　味】 味甘，性平。 【功效应用】 有止渴除烦，清湿热，解酒毒功能。 用于中酒毒，烦渴呕逆，二便不利等症。 【用量用法】 4.5～9克。 葛根 为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛 。 葛根 【性　　味】 甘、辛，性平。 【功效应用】 有解表退热，生津止渴，止泻的功能。 用于表症发热，无汗口渴，头痛，颈强，麻疹不透，泄泻，痢疾。 退热生用，止泻煨熟用。 【用量用法】 5～10克。 葛花 解酒醒脾。用于饮酒过度，头痛，头昏，烦渴，胸膈饱胀，呕吐酸水等伤及胃气之症。 解酒醒酒方-葛根枳椇子饮 【组成】葛根20g、葛花10g、枳椇子15g 【制法】水煎煮，取汁600-800ml，分次服用。 【功用】发表透邪，清热除烦，可用于急性酒精中毒所致头晕头痛、烦躁口渴等。 解酒醒酒方-神仙醒酒丹 【组成】葛根粉240g、葛花15g、赤小豆花60g、绿豆花60g、白豆蔻15g、柿霜120g 【制法】研末，用藕汁制丸。 【功用】宣散排毒，利尿祛湿、醒脾清胃。用于饮酒过度所致头痛、小便短涩嗳气吞酸等。 砂仁 姜科植物的的果实或种子 砂仁 【性味归经】 辛，温。归脾、胃经。 【功效应用】 1.行气，化湿，健脾：脾胃气滞，湿阻之症(香砂枳术丸)。 2.温中止泻：脾寒