第十章第五节课知能训练2013广东第一轮复习化学.docVIP

课时知能训练 一、选择题 1．下列关于乙酸的说法正确的是(　　) A．乙酸是有刺激性气味的液体 B．乙酸分子中含有4个氢原子，它不是一元羧酸 C．乙酸在常温下能发生酯化反应 D．乙酸酸性较弱，不能使石蕊试液变红 【答案】　A 2．一氧化碳、烯烃和氢气在催化剂作用下发生烯烃的醛化反应，又称羰基的合成，如由乙烯可制丙醛：CH2CH2＋CO＋H2CH3CH2CHO。由丁烯进行醛化反应也可得到醛，在它的同分异构体中，属于醛的有(　　) A．2种　　　　　　　　B．3种 C．4种 D．5种 【解析】　根据题目提供的信息，烯烃的醛化反应即为向双键碳原子上连上一个—CHO，成为醛类物质。丁烯有三种结构：CH2CH—CH2—CH3、CH3—CHCH—CH3和。 丁烯经醛化反应得到的醛有： 亦即丁烯醛化反应得到的醛为C4H9CHO，据—C4H9有4种结构，可知C4H9CHO有4种结构。 【答案】　C 3．(2012·石狮统测)物质X的结构式如图所示，常被用于香料或作为饮料的酸化剂，在食品和医学上用作多价螯合剂，也是化学中间体。下列关于物质X的说法正确的是(　　) A．X分子式为C6H7O7 B．1 mol物质X可以和3 mol氢气发生加成 C．X分子内所有原子均在同一平面内 D．足量的X分别与等物质的量的NaHCO3、Na2CO3反应得到的气体物质的量相同 【解析】　X分子式为C6H8O7，A错误；分子结构中存在羧基和羟基官能团，羧基不能和氢气加成，所以该分子不能和氢气加成；分子中含有正四面体中心的碳原子，所以所有原子不可能均在同一平面内；分子中与NaHCO3、Na2CO3反应的官能团只有羧基，所以足量的X分别与等物质的量的NaHCO3、Na2CO3反应得到的气体物质的量相同。 【答案】　D 4．(2012·恩平中学质检)琥珀酸乙酯的键线式结构如图所示。下列关于它的说法不正确的是(　　) A．该物质的化学式为C8H14O4 B．该物质不溶于水 C．琥珀酸是丁二酸 D．琥珀酸乙酯与NaOH溶液反应，1 mol该物质可以得到2 mol乙醇和1 mol琥珀酸 【解析】　根据琥珀酸乙酯的键线式结构可知该物质的化学式为C8H14O4，A项正确；该物质属于酯类，不溶于水，B项正确；分子中含有琥珀酸结构HOOCCH2CH2COOH，琥珀酸是丁二酸，C项正确；琥珀酸乙酯与NaOH溶液反应，1 mol该物质可以得到2 mol乙醇和1 mol琥珀酸钠，选D。 【答案】　D 5．(双选)(2010·江苏高考)阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。一种合成阿魏酸的反应可表示为 下列说法正确的是(　　) A．可用酸性KMnO4溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成 B．香兰素、阿魏酸均可与Na2CO3、NaOH溶液反应 C．通常条件下，香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应 D．与香兰素互为同分异构体，分子中有4种不同化学环境的氢，且能发生银镜反应的酚类化合物共有2种 【解析】　A项，能使酸性高锰酸钾溶液褪色的不仅有碳碳双键，酚羟基也能使其褪色；B项，酚羟基和羧基都可以与NaOH和Na2CO3反应；C项，它们都不能进行消去反应；D项，根据条件，其同分异构体为和综上分析可知，本题选BD项。 【答案】　BD 二、非选择题 6．(2012·雷州一中质检)以下几种物质是常用香精的主要成分： 请回答下列问题： (1)百里香酚和苏合香醇都能发生的有机反应类型有______；(填序号) ①取代反应　②加成反应　③消去反应　④氧化反应 ⑤缩聚反应 (2)写出风信子醛与新制氢氧化铜反应的化学方程式_______________________________________________________________； (3)已知醛在一定条件下可以两分子加成 兔耳草醛是重要的合成香料，它具有独特的新鲜水果的清香。由枯茗醛合成兔耳草醛的路线如下： ①写出A的结构简式________________； ②设计实验方案检验有机物B中的无氧官能团______________； ③写出C→兔耳草醛的化学方程式__________________。 【答案】　(1)①②④ ②取少量有机物B，加入银氨溶液，加热完全氧化，取上层清液酸化后加入溴的四氯化碳溶液，溴的四氯化碳溶液褪色，证明含有碳碳双键(或其他合理答案) 7．有机物是食品添加剂中的增香原料。请按要求回答下列问题： (1)写出有机物M分子中一种含氧不饱和官能团的名称：________。 (2)与有机物M互为同分异构体，能与NaHCO3溶液反应放出气体，且苯环上只有一个侧链(不含R—O—R′及R—O—COOH结构，R、R′代表烃基)的有________种。 (3)A是上述(2)同分异构体中的一种，可发生以下变化： 已知：与苯环直接