必修1 第一 第二讲 课下综合检测.docVIP

[课下综合检测] 一、单项选择题 1．(2013·江苏高考)下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是(　　) A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同 B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能 C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合 D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 解析：选D　不同的蛋白质分子中氨基酸的数量、种类和排列顺序都不尽相同；有些结构不同的蛋白质具有相似的功能，如血红蛋白和载体蛋白都具有运输作用；组成蛋白质的氨基酸之间脱水缩合的方式相同。 2．在胰岛B细胞中先合成胰岛素原，胰岛素原再通过蛋白酶的水解作用，生成胰岛素(如图所示)。胰岛素原水解所需的水分子中的氢用于(　　) A．形成—COOH和—SH B．形成—NH2和—COOH C．形成—SH和—OH D．形成—COOH和连接碳的—H 解析：选B　比较胰岛素原与胰岛素的结构，可见胰岛素原通过蛋白酶的水解作用破坏的是氨基酸之间的肽键。肽键形成时水分子中的氢来自—NH2和—COOH，故肽键被破坏时消耗的水分子中的氢用于形成—NH2和—COOH。 3．人体内成熟红细胞所含有的蛋白质，不可能具有的功能为(　　) A．运载葡萄糖进入细胞内 B．催化完成细胞中的呼吸作用 C．作为识别的信号物质 D．分泌出对抗外来抗原侵害的抗体 解析：选D　抗体是由效应B细胞合成分泌的，人体内成熟红细胞不能分泌抗体。人体内