白象方便面营销计划2.docVIP

下载的文档 目录 一、管理层简介 3 二、公司情况概述 3 三、战略重点与计划 3 四、形势分析 3 五、市场—产品定位 8 六、营销方案 10 七、财务数据与预测 14 八、组织结构 15 九、执行计划 16 十、评估与控制 18 一、管理层简介 董事长白象食品集团是以食品的科研、开发、生产和销售为一体的集团企业， 主要产品有白象牌系列方便面、挂面、面粉和粉丝等。自2004年至今，集团每年的方便面销售收入均在30亿元以上，连续三年稳居全国方便面行业前三名。白象牌商标获得了河南省著名商标和中国驰名商标等荣誉称号，白象牌方便面荣获河南省名牌产品，同时被国家质检总局评为“国家免检产品”。白象食品集团积极倡导产品创新和科技创新，实施产品结构升级，开发研制的大骨营养系列产品，重新把握了方便面行业的定味权，以其健康、美味、营养的诉求，开创了骨汤、骨面产品的新品类，又一次领导了全行业的消费潮流，骨面品类销量连续几年稳居全国中价面第一品牌。白象食品集团是中国最大的民族食品加工企业，被中国食品科学技术学会称为中国面制品业最具活力的企业之一”，是中国方便面行业河南军团中规模最大、产值最高、销量最大、企业综合实力最强的大型食品集团公司，集团董事长姚忠良兼任河南方便面制品专业协会会长，积极推进河南面制品产业的健康、有序和快速发展。 白象食品集团积极参与并推动全国社会公益和慈善活动白象的发展为河南和全国的粮食深加工转化及农业产业化建设发挥着重要作用，促进了全国的城乡经济发展和国家“三农”建设。白象食品集团始终坚持食泽民众、业润社会的经营理念，专心食品，专注品质，专注以食为天，创新领先的人本文化，塑造健康的行业典范，不断刷新面食主张，引领新食界。 1.以真诚、专业、支持、超越的态度服务消费者，坚持品质决定市场、顾客决定品牌的市场观。 2.方便面产品继续保持方便面行业前三名，在其参与竞争的所有大城市市场份额在2012年达到30% 财务目标 1.随着时间的推移，每股收益要实现5%的年实际增长率。 2.销售额要实现30%的增长速度，在2012年实现首超百亿的梦想。 3.进军国际市场，集团股票在美国纳斯达克上市。 （3）核心能力/可持续竞争优势 在核心能力方面，白象方便面力争实现独一无二的能力，包括： ①提供多种方便系列产品，满足不同消费需求； ②建立一条生产线生产非油炸方便面，每个月的产值近2000万，产品在河南、山东、广东、江苏四地同步上市，09年底在全国上市，迎合了现代人对健康方便食品的偏好。 四、形势分析 （1）SWOT分析 “白象方便面”的SWOT分析 内部因素 优势 劣势 管理 多年从事方便面生产、销售，已形成了产、供、销一条龙的发展体系，核心竞争能力较强。 产品 已形成系列产品，可满足不同消费需求，具有一定竞争优势。 在大中城市的知名度不够高。 营销 加大宣传力度，制作广告吸引消费者。 传统营销渠道，传播形式多样化方面处于劣势。 生产 河南省是我国小麦主产区之一，原料质优价廉。 缺乏大竞争者那样的规模经济。 研发 不断努力以保证产品质量，并开发特色产品“大骨面”。 缺少能够使产品进一步差异化的技术。 外部因素 机会 威胁 消费者/社会 方便面市场正进一步扩大。 现有方便面市场成熟，种类相似。 竞争 目前市场细分不是很到位，为本公司产品进入市场创造了条件。 同位竞争者利用在位优势作出相同的反应，形成对本产品进入市场的威胁。 经济 中国入世后，市场开放程度加大，政府干预行为和地方保护行为弱化，为本产品进入其他地区提供了方便。 方便面行业壁垒较低，存在着对进入者的威胁。 （2）产业分析：方便面的行业分析 随着人们生活节奏的加快，方便面越来越受到消费者的青睐。我国90%以上的城市居民食用过方便面。专家认为，方便化食品将是21世纪中国食品工业发展的一大趋势，在主食上，方便面则首当其冲。据统计资料，世界年人均食用方便面为50到70包，我国则为12包。2010年，食品工业总产值从2005年的20345亿元增加到40900亿元，年均增长15%；方便主食品行业年均增长率达到了12.9%，累计增长83.2%。近十年来，我国以方便面为主力的方便食品快速增长，近三年年均增长率达到20%，总消费量占全世界的40%，我国成为世界方便食品的生产和消费第一大国。 方便面行业在高速发展中逐步分化为外资板块、华北板块、河南板块、南方板块四大板块，四大势力板块间力量已经极不均衡。 在过去的三年内，方便面产量和产值逐步增加，但是发展速度放缓。从产品生命周期来看，方便面产业进入到成熟期。方便面行业作为一个高度市场化和成熟化的行业，门槛本身就很高，加之行业先天的利润微薄，更使得行业格局凸显稳定。 市场主要集中在少数几家大型方便面制造企业，如康师傅、统一、白象、华龙等