奶粉厂项目投资计划书--学位论文.docVIP

第一章 总论 一、项目名称 黑龙江爱地盛源乳品厂项目 黑龙江爱地盛源乳业股份有限公司成立于200年月18日，座落于经济开发区，公司人民币，总资产5300万元。一期工程投资000万元，建成公司广纳精英，云集了一大批高素质的乳品研发、畜牧养殖和经营管理人才。现有员工118人，其中大学以上科研技术和管理人才74人，占员工总数的62.7%。公司使用全球最先进的瑞典利拉伐全封闭式机构挤奶设备，实行CIP自动清洗、超高温巴氏瞬间杀菌、全封闭自动包装，建成了国内先进的观光式乳品加工车间。公司采取“公司+基地+农户”的发展模式，坚持走产业化的发展道路，旨在为调整和优化我省农业产业结构、提高人们的饮食质量，为社会提供质优、价廉、绝正，新鲜的乳制品。 5035.6 表1续 设备清单 工程名称： 序号 设备名称 型号规格 设备来源 购置台数 单价 （万元） 合计 （万元） 备注 Ⅱ 包装车间 1 粉处理及干混系统 进口 1 510.0 510.0 2 听装生产线 50听/分 进口 1 1392.0 1392.0 3 400克包装机 60包/分 进口 2 145.0 290.0 4 15克小包装机 240袋/分 进口 1 180.0 180.0 5 封箱机 国内 3 5.0 6 捆扎机 国内 3 5.0 7 旋转裹包机 进口 1 20.0 20.0 8 电瓶插车 国内 4 1.0 4.0 Ⅲ 辅助车间 1 车间配电室 1.1 计量柜 国内 1 1.0 1.0 1.2 低压配电柜 国内 10 1.0 10.0 1.3 照明柜 国内 1 1.0 1.0 2 真空、空压站 2.1 真空泵 国内 2 1.5 3.0 2.2 空压机 国内 2 3.0 6.0 2.3 空气除湿机 国内 1 2.0 2.0 2.4 真空储罐 国内 1 0.5 0.5 2.5 空压储罐 国内 1 0.5 0.5 3 中央空调站 3.1 空调机 国内 1 120.0 120.0 4 冷冻站 4.1 氨压缩机组 国内 2 50.0 含配套设备 4.2 盐水箱 国内 1 8.0 8.0 小计 2608.0 合计 7643.6 643.6 五、公用工程及辅助工程 1、本工程设锅炉、供水和变电站。水、电、汽\计算水、电、汽外网工程费用。 2、本工程设原料仓库和成品仓库。考虑到产品检测、运输计划等因素，两个仓库储量要充分留有余地，均考虑约15天的储量。 3、本工程办公区与生产车间一体布置。 4、本工程设车间化验室，仅做常规检测。 5、本工程设生活区，如倒班宿舍、食堂等，由爱地盛源生活园区统一考虑。 六、环境保护及消防 1、本工程基本不造成“三废”污染。排水均为冷却水，无废气和废渣,噪音在国家标准之内。 2、本工程在所有楼层，均考虑设消火栓，室外在楼区周围再设地下消火栓。在一些办公室和化验室内，购置一定数量的灭火器。 第四章 总图与运输 1、本工程仅考虑购置一定数量的运输车辆，均为汽车运输。 2、厂区内供电、供汽、供水网，全部采取明设。 3、排水网与开发区主干网连接。 4、通讯设总机，车间工序间联络设内线电话。 5、运输车辆购置一览表，见表2 表2 购置车辆一览表 工程名称：奶粉工程 总图运输 序号 设备名称 规格型号 设备来源 购置台数 单价（万元） 合计 （万元） 备注 1 小 车 外购 1 15.0 15.0 2 大客车 外购 2 10.0 20.0 3 货 车 外购 4 6.0 24.0 第五章 生产组织、人员配备及培训 1、管理人员按一班考虑，车间设值班主任。 2、生产按两班考虑。 3、化验室按一班考虑，其中牛奶检验按两班考虑。 4、生产组织按下图安排。 5、人员编制 见下表。 5.1 人员编制计划表——行政管理人员 序号 岗 位 名 称 班 制 单班用人数 总配备人数 1 厂长 -- 1 1 2 厂长助理 -- 2 2 3 生产处 -- 3 3 4 工艺处 -- 3 3 5 设备处 -- 3 3 6 厂办 -- 3 3 7 财务处 -- 4 4 8 车间主任 -- 1 1 9 辅助车间主任 -- 1 1 10 值班主任 3 1 3 管理人员合计 24人 5.2 人员编制计划表——生产人员 序号 岗 位 名 称 班 数 单班用人数 总配备人数 1 收奶 2 2 4 2 标准化 2 2 5 3 配料 2 4 9 4 浓缩 2 2 5 5 干燥 2 3 7 6 出粉 2 1 2 7 化验员 混合 -- 4 8 倾倒站 2 2 4 9 干混 2 1 2 10 铁听包装 2 2 4 11 400克