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石蜜 石饴 岩蜜 2009年09月27日 星期日 19:27 我家养蜜蜂，蜂蜜是在蜂巢的小洞里，而蜂巢的作用最大的有三点。1。养幼蜂。2。装花粉，花粉是蜜蜂的主要食物。3。装蜂蜜，装满已后就盖上盖子。作冬天的食物。如果上面明显一个小蛋蛋就是养蜂王的地方，而且蜂王是用王浆喂大的，其它的工蜂是用蜂蜜喂大的，所以蜂王浆很珍贵也很少（因为一年只生两三只蜂王）。野蜂 蜜和家蜂蜜真的没有什么本质的区别，只是采收的方法不一样，采野蜂蜜是连着蜂巢一起弄下来的，所以会有花粉，家养的舍不得，如果舍得的话就一点区别都没有 了！ 近日,记者在各早市走访时看到,个别小商贩在叫卖野生山蜂蜜,而这些所谓的野生山蜂蜜都是成块状,每块上面还有蜂窝,价格每公斤高达60元。 记者看到,这种成块的野生山蜂蜜上面还布满了青苔、蜂窝、树枝,一看还真的觉得是从山上取下来的。结晶成石的蜜白里透黄,商贩掰下一小块递给记者,记者拿 在手里感觉坚硬如石,结晶似冰糖,用手碾不碎,尝了尝,刚一入口时,蜜的味道直冲喉咙,但过后又有很浓的香料味。“为什么这么硬?”商贩解释称,这叫石 蜜,所以硬,虽说每公斤60元贵了点,不过这是真正的纯野生山蜂蜜,认的人并不多。 菜园小区的王大爷说,这种石蜜去年就有卖的,当时买的人还不少,可回家一喝不对劲,今年就少有人购买了。 记者采访市蜂蜜协会王会长得知,他也在早市上看到过这些商贩销售的“石蜜”,但这根本就不是真正的石蜜,而是把白糖煮溶,然后加入色素、香精等化学物品,最后把青苔、蜂窝、树枝放到上面,冷却结块后制成的,提醒消费者不要购买。 据介绍,从野外如树上、岩洞等处采集的蜜被称为野蜂蜜,又叫石蜜或岩蜜,多产于云南,蜜为半透明、带光泽、浓稠的液体,放久、风化或遇冷渐有白色颗粒状结晶析出,但并不坚硬,放入嘴里即可溶化,不过其很少出现在市面上。 先看广告后看疗效： 天然野蜂蜜 是於野蜂在原始森林，高耸山峰酿成蜜，无人采取，经过数百年风吹日晒结块干蜜，故称石蜜，内含大量蜂王浆，对人体所需要的各种维生素和补益元素成分，俗称百花之精，来源极少，珍贵药品。 天然野蜂蜜 功能：润肺，定喘，止咳，化痰，补气，养血，肾虚，对各种胃病有特殊功效，风湿和麻木，头昏脑涨等包治百病配方即灵。 天然野蜂蜜制作全过程： 制作前准备主要原料：过期变质白糖100斤，3斤红糖，青苔100克，黄蜂巢5个（也可用养蜂人割蜜后的蜂巢），河水5斤。 制作野蜂蜜准备工具：大铁锅，铁锹，破箩筐。 制作第一步：在破箩筐的底下及角落放上青苔及蜂巢待用。在大锅里加河水5斤烧开后，加入红糖3斤搅匀后，在倒入100斤变质白糖，用铁锹搅拌均匀，等白糖有一定的粘度时，用铁锹把锅里的白糖铲到破箩筐里，用脚踩实，等冷却后，倒出后用菜刀分成小块，即可上街销售。 变质白糖价格：1.2元1斤。 加工后的天然野蜂蜜价格：15元1斤。 变质白糖加工后价格翻了10倍，利润非常可观。 变质白糖加工野蜂蜜的功能：干肺，越吃越喘，越吃越咳，吃得越多痰越多，补气越补越气死人，养血：高血压糖尿病人请慎用，肾虚跟白糖没关系，对各种胃病有特殊功效：有胃病的人千万别吃，吃死人的；风湿的人都被吃麻木了；头昏脑涨等被吃得没知觉了；包吃出百病。 　　以假乱真的骗人的石蜜图片 提醒如何辨别真假石蜜 　　石蜜是野生蜂酿造的蜂糖，形为固态状，也称之为石饴、岩蜜， 具有润肺功效，可治疗咳嗽、支气管炎等疾病。真正的石蜜多产于云贵高原悬崖峭壁的山顶上，很难采集，量稀少，价格昂贵。据吉林农业大学食品系相关人士介 绍，纯正石蜜表面是小颗粒，而不是蜂窝眼儿，每个颗粒都非常圆滑，排列均匀，这是区别真假石蜜最明显的地方。另外，纯正石蜜颜色呈白色，味道香纯；而假石 蜜略黄