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《有机化学》索菲笔记摘录 ＊结构对称稳定的物质不含毒性 甲烷 (3) 化学性质 1.氧化反应 点燃 甲烷在空气中爆炸的极限5%~15.4% 验证燃烧产物：干冷的烧杯 2.取代反应 只有CH3Cl是气态 3.受热分解 (4)用途 1.气体燃料 2.炭黑—橡胶 3.制氯仿、氟利昂 4.制甲醇 ＊ Cl2在饱和食盐水中溶解度小，不会发生倒吸 烷烃 (5)物理性质的递变性 1.C原子数目 1~4气态 5~16液态 16+ 固态 ★ 6种气体 甲烷 乙烷 丙烷 正丁烷 异丁烷 新戊烷 ★ 熔沸点越高 C越多 支链越少（越对称，分子间作用力越小） (6)化学性质 1.氧化 2.取代 3.高温下裂解反应 (7)命名 1.习惯命名法 正：表示直链的烷烃 异：表示末端具有(CH3)2 CH－结构的烷烃 新：表示末端具有(CH3)3 C－结构的含5、6个碳原子的烷烃 2.系统命名法 ＊ 烃基：呈电中性的原子团，含有未成键的单电子 ＊ 命名步骤： 选主链 支链编号最小 支链由简到繁，相同基团合并，写在前面，以主链为母体命名为某烷 阿拉伯识字和汉字以“—”隔开 ＊ 如何找同分异构体： 主链由长到短 支链由繁到简 ★ 不要忘记乙基 支链位置由两边到中间 多个支链排布“同—邻—间” 结构式：用短线来表示一堆共用电子对的图示 乙烯 二、制法 (1) 实验制法 加热无水乙醇和浓硫酸 1.收集方法 排水法 2.注意点 浓硫酸 作用：催化剂，脱水剂 反应物体积比：3：1 （浓硫酸过量可提高乙醇利用率） 如何混合：浓硫酸缓缓加入乙醇中 沸石 原因：放入多孔性物质，受热时防止爆沸 ＊ 若用Al2O3、P2O5作催化剂，则不需要加沸石 ＊ 液体与液体高温加热，都要加沸石 温度计 为什么迅速升温：防止副反应 水银球位置：页面下 净化 浓NaOH和浓H2SO4 三、性质 (1)物理 (2)化学 1.氧化 a.使酸性高锰酸钾溶液褪色 b.点燃 2.加成 ＊ 1,2-二溴乙烷 液态油状 ＊ 加成反应使碳趋于饱和 3.加聚 ＊ 高分子物多为混合物 烯烃 二、同分异构 (1)碳链异构 (2)官能团异构（即类别不同） (3)顺反异构 三、命名 2.编号：从最靠近双键一端开始编号 四、物理性质 1.C2~C4为气态，有焦油味 六、二烯烃 1.两个双键在碳链中的不同位置 聚合双烯 共轭双键 隔离双键 ★★2.聚合物的单体：每两个碳原子切，遇双键不切 4.丁二烯 1-4加成（温度高），1-2加成（温度低） 5.橡胶 聚异戊二烯 乙炔 炔烃 魔棒点燃冰块 冰块上的电石与冰表面的水生成乙炔 玻璃榜上浓硫酸与高锰酸钾反应生成Mn2O7，脱水放热 乙炔燃烧有浓烈黑烟，火焰明亮（含C量高） ＊ 苯更明亮更浓烈，因为液体接触面积大 (1)结构 含有三键结构的四个原子位于一直线上 (3)化学性质 1.氧化 ＊ 氧炔焰 用于切割焊接金属（选择原因：1.生成H2O少，蒸发散热少；2.乙炔热量残留更多 2.加成 HCN H2O ＊ 乙炔的三键比乙烯的双键稳定 与HCN加成生成丙烯腈 与水加成生成乙醛 (4)实验室制法 1.原料：水，电石 2.原理 3.装置：固+气→气 广口瓶 分液漏斗 4.特点 反应剧烈，放出大量热 生成糊状氢氧化钙 不能用启普发生器（有糊状物，反应剧烈可能爆炸） 用饱和NaCl溶液，降低水的含量 简易装置：试管加棉花（防止将糊状物喷出） 除杂 C2H2 (H2S,PH3) CuSO4溶液 NaOH 若不考虑PH3 ＊ 工业制电石 炔烃 (2)命名 3.名称中写出三键的位置 脂肪烃复习 二、烃的命名 命名：含官能团主碳链最长 离官能团近端时 编号和最小 支链最多 官能团应标出 落脚词（e.g. 醇 醛 酚…） 四、烃的表达式 (1)分子式 (2)结构式 (3)结构简式 (4)键线式 五、化学性质 (3)烷烃取代 生成氟氯烃 (4)加成反应 1.单烯烃 不对称加成 H加在含H多的C上 2.共轭双烯 Br2较多时完全加成 ＊ C3H7有两种异构体，不能写成分子式。乙基可以。 七、同分异构 2. 主体异构 顺反异构（双键） 对映异构（1个C原子连接4个不同集团） 苯 芳香烃 全称“芳香族碳氢化合物” 物理性质 易挥发 有毒 苯的分子结构 (3)探究 1.用取代产物验证 苯的二取代产物只有一种 2.实验事实 不能使KMnO4和Br2褪色 3.能量低 稳定 4.键长键角 所有碳碳键键长能量相同 三、化学性质 (1) 卤代反应 与液溴 用FeBr3催化 溴苯 无色油状液体 实验 1.冷凝管与长导管：导气 冷凝回流 2.加入药品顺序：铁粉—苯和液溴 3.现象 微沸 液体滴下 白雾 5.溴多苯少 NaOH除Br2 分液、蒸馏（