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探析品类管理在牌培育工作中的运用1
客户经理如何运用品类管理来做好品牌培育工作
近年来,“品类”及“品类管理”在各行各业中被广为应用,
烟草行业在2003年4月提出“中式卷烟”这一新概念,并于2004年初将“中式卷烟”正式确定为中国烟草行业的发展方向。
“中式卷烟”这一新概念的提出,为中国烟草在品牌培育和品类构建方面指明了方向,同时也开启了中国烟草品类建设与管理的新篇章。沿着“中式卷烟”这一发展方向的指引,围绕和突出卷烟品类的市场定位,充分考虑消费者心里和消费价值,烟草行业在创新卷烟香型方面主动进行了品类构建。如中华是浓香型的第一品牌;玉溪是清香型的第一品牌,芙蓉王是中间香型或兼香型的第一品牌,而黄鹤楼基于自己对传统的理解和对创新的认识,将既有的卷烟香型融汇贯通而自成一派,创造性地将中医原理融于其间,巧妙利用本草香料,形成了“香气飘逸,透发性好,明显改善喉部舒适性”的“雅香”新品类。
但是浓香也好,清香也罢,如果得不到消费者的认同,品类构建就只能是一厢情愿,所以,我们今天就来探讨,作为直接面对零售户和消费者的商业客户经理,在品类管理的经营模式下,零售商通过POS系统掌握消费者的购物情况,而由供应商收集消费者对于商品的需求,并加以分析消费者对品类的需求后,再共同制定品类目标,董仲舒《春秋繁露·玉英》:“《春秋》理百物,辨品类,别嫌微,修本末者也。辨品类
??? 浓香型(代表品牌:中华)烟香浓郁,丰富饱满,香韵和谐;烟气细腻绵长而富层次感,劲头适中;余味干净,吸后给人生津回甜、谐调舒适的感觉。
??? 清香型(代表品牌:玉溪)香气清雅,自然醇和,烟草本香凸显;烟气柔绵,层次丰富;吸味津甜,细腻圆润;能给人以优雅芳香、自然清新的感受。
??? 淡雅香型(代表品牌:黄鹤楼)烟草本香与天然本草香气自然结合,淡雅而津甜,醇和至极,香气飘逸,透发性好,能留给喉部以明显的舒适感觉。
??? 中间香型(代表品牌:芙蓉王)介于清、浓两香之间而偏于清,烟草原香尽显,清雅圆润,烟气细腻,吸味协调醇和,余味爽净绵长,回味生津返甜。
??? 口味地理影响了消费偏好,消费偏好进而影响烟草工业企业所产卷烟与之相迎合的风格,中国烟草于是有了风格的多样化发展。风格的发展当然不会止步于“清、浓、雅、中”。只要广阔市场还有进一步的消费需求,只要众多企业的创新活动锲而不舍,今日的四朵金花就一定会引来明日的百花齐放。企业和行业发展的根本动力,总是来自市场的消费影响。
在品牌创新过程中,黄鹤楼就从品类创新开始,首倡“雅香型”品类。黄鹤楼判断:在高端烟草竞争格局中,几大品牌依靠其强大的品牌势能,已经建立起初步的品类认知,比如:
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黄鹤楼基于自己对传统的理解和对创新的认识,将既有的卷烟香型融汇贯通而自成一派,它创造性地将中医原理融于其间,巧妙利用本草香料,形成了“香气飘逸,透发性好,明显改善喉部舒适性”的“雅香”新品类,巧妙地在林林总总的高档香烟格局中自成一派,进而与其他三种风格的代表品牌被并称为高档香烟的“四大天王”。
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中南海则打造出了“混合型香烟”新品类;
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金圣香烟则从特殊功能上创造出“保健型补肾香烟”新品类;
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五叶神则依靠“神农萃取液”这一特殊原料,打造出“低害香烟”,可惜的是,却一直没有打造出自己的品类名字。。。。。。
品类营销的第二个法则是“开创品类法则”。这个法则适用于不是第一个进入某品类的品牌。
因为销售渠道、宣传面和认知差异等方面因素的影响,我们为市场细分所提供的产品并不能准确和充分地满足消费需求,或者说目标消费者因为认知差异并不会全部来购买我们的产品,
“如果能用一个词来概括过去二十年里中国企业超高速发展的规律——这个词就品类”
“《春秋》理百物,辨品类,别嫌微,修本末者也。”“中式卷烟”是在全球烟草行业的激烈竞争中所形成的一个卷烟品类,它代表的是具有中国特色的适合中国人吸食品味的卷烟品类,把“中式卷烟“确定为中国烟草行业的发展方向,有利于“中式卷烟”品牌形象的塑造,更有助于中国烟草行业提高竞争力、实现国际化。
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即,如果你不是第一个进入某一个类别的市场的品牌,不要放弃。在该市场中创造出或者细分出一个新的类别的市场,使得你成为第一个就行了。只要你尽心去想,你就可以做到。
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作为一个品牌的打造者,你必须明白,你不是在打造品牌,而是在打造品类。孤立的品牌不能与一个品类展开竞争。要创建新品牌,你的核心任务就是成为某一个新品类的第一。对于打造新品牌来说,就是创造一个新品类。
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雅客V9并不是第一个进入糖果行业的品牌,但它为什么成功?因为它打造了“维生素糖果”这个新品类;
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脉动也不是第一个进入饮料行业的品牌,它为什么成功?因为它打造了运动饮料这个新品类;
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同样,王老吉并不是第一个进入饮料行业的品牌,它为什么
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