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- 2016-10-12 发布于湖北
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化学化工实验中心 物理化学实验课件 * 物理化学实验(EXPERIMENTS OF PHYSICAL CHEMISTRY) 南通大学(Nantong University) * 制作:张跃华 张其平 最大泡压法测定溶液的表面张力 1、了解表面张力的性质,表面自由能的意义及表面张力和吸附的关系 2、掌握一种测定表面张力的方法——最大气泡法 3、测定不同浓度乙醇水溶液的表面张力,计算表面吸附量 一、实验目的 (一)表面自由能(表面张力) 从热力学的观点来看,液体的表面缩小是一自发过程,这是使总的自由能减小的过程,如欲使液体产生新的表面ΔS,就需对外做功,其大小与ΔS成正比: -A=σΔS σ为液体的表面自由能,亦称表面张力(单位为J·m-2)。它表示了液体表面自动缩小趋势的大小,其量值也液体的成分、溶质的浓度、温度及表面气氛等因素有关。 (二)溶液的表面吸附 纯物质表面层组成与内部组成相同,因此纯液体降低表面自由能的唯一方法是尽可能缩小其表面积。对于溶液,由于溶质能使溶剂表面张力发生变化,因此可以通过调节溶质在表面层的浓度来降低表面自由能。 根据能量最低原则,当溶质能降低溶剂的表面张力时,它在表面层中的溶质浓度比溶液内部的大;反之,溶质使溶剂的表面张力升高时,它在表面层中的浓度比溶液内部的浓度低,这种表面浓度和内部浓度不同的现象叫做溶液的表面吸附
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