刘振—农耕园星级务员评定标准.docVIP

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刘振—农耕园星级务员评定标准

农耕文化园星级服务员评定标准(征求意见稿) 为规范和提升服务员的业务技能和服务标准,维护并提升农耕园整体形象,特制定星级服务员评定标准,拟在服务员中发现并树立业务能手、服务标兵,促进全体员工的业务技能和服务标准更上新台阶。现出台星级服务员评定标准征求意见稿,希望各科室主管、广大员工积极参与并提出合理建议,以完善此标准并使之顺利实施。 一、考评内容 1、业务技能; 2、服务标准; 3、突发事件应急处理能力。 二、考评对象 全园服务员 三、考评标准 ☆ 一星服务员考评标准 1、掌握基本服务用语:“您好!”、“您好,欢迎光临苏州江南农耕文化园!”、“您好,请这边走。”、“抱歉,让您久等了。”、“谢谢参观,欢迎下次再来。” 2、体态仪表:穿着工装,配带工牌,衣服干净平整,头发梳理整齐,施淡妆,面带微笑。 3、待人接物热情礼貌,游客如有投诉虚心接受,并改正。 4、熟悉掌握岗位操作流程,了解掌握各相关物品使用方法及存量。 5、熟悉园区各项制度,如《考勤制度》,《工作服发放及管理制度》,《票务管理制度》,《物资采购制度》,《巡逻车使用管理办法》等。 ☆☆ 二星服务员考评标准 1、掌握基本服务用语。 2、体态仪表:穿着工装,配带工牌,衣服干净平整,头发梳理整齐,施淡妆,面带微笑。 3、待人接物热情礼貌,游客如有投诉虚心接受,并改正。 4、熟悉掌握岗位操作流程,了解掌握各相关物品使用方法及存量。 5、熟悉园区各项制度,如《考勤制度》,《工作服发放及管理制度》,《票务管理制度》,《物资采购制度》,《巡逻车使用管理办法》等。 6、了解园区组织结构,熟悉掌握园区各项工作办事流程。 ☆☆☆ 三星服务员考评标准 1、掌握基本服务用语。 2、体态仪表:穿着工装,配带工牌,衣服干净平整,头发梳理整齐,施淡妆,面带微笑。 3、待人接物热情礼貌,游客如有投诉虚心接受,并改正。 4、熟悉掌握岗位操作流程,了解掌握各相关物品使用方法及存量。 5、熟悉园区各项制度,如《考勤制度》,《工作服发放及管理制度》,《票务管理制度》,《物资采购制度》,《巡逻车使用管理办法》等。 6、了解园区组织结构,熟悉掌握园区各项工作办事流程。 7、能应对解决一般性的突发事件。 ☆☆☆☆ 四星服务员考评标准 1、掌握基本服务用语。 2、体态仪表:穿着工装,配带工牌,衣服干净平整,头发梳理整齐,施淡妆,面带微笑。 3、待人接物热情礼貌,游客如有投诉虚心接受,并改正。 4、熟悉掌握岗位操作流程,了解掌握各相关物品使用方法及存量。 5、熟悉园区各项制度,如《考勤制度》,《工作服发放及管理制度》,《票务管理制度》,《物资采购制度》,《巡逻车使用管理办法》等。 6、了解园区组织结构,熟悉掌握园区各项工作办事流程。 7、能应对解决较棘手的突发事件。 8、由“三星”晋升至“四星”时,全体服务员对其的测评支持率在85%以上,经理和其主管考查一至两周。 ☆☆☆☆☆ 五星服务员考评标准 1、掌握基本服务用语。 2、体态仪表:穿着工装,配带工牌,衣服干净平整,头发梳理整齐,施淡妆,面带微笑。 3、待人接物热情礼貌,游客如有投诉虚心接受,并改正。 4、熟悉掌握岗位操作流程,了解掌握各相关物品使用方法及存量。 5、熟悉园区各项制度,如《考勤制度》,《工作服发放及管理制度》,《票务管理制度》,《物资采购制度》,《巡逻车使用管理办法》等。 6、了解园区组织结构,熟悉掌握园区各项工作办事流程。 7、能应对解决较棘手的突发事件。 8、由“四星”晋升至“五星”时,全体服务员对其的测评支持率在90%以上,经理和其主管考查两至四周。 四、评选程序 1、一星至三星每季度最后一个月(3月,6月,9月,12月)的月中评选一次,一周内结束;四星、五星每年评选一次,12月5日开始评选,一周内结束。 2、评选时,先由个人填写星级服务员申请表,由评选委员会审核认定资格,公示后确认。综合科统筹相关工作。 3、评选委员会组成:经理、各科室主管、5名服务员代表(随机确定)。 五、其他说明 1、待遇 一星:服务员基本工资 二星:基本工资+50元 三星:基本工资+100元 四星:基本工资+200元 五星:基本工资+300元 2、服务员试用期内不参加星级服务员评定,待转正后方可参加。 3、晋升更高星级时,必须以更加熟练前一星级业务技能和服务标准为前提条件。 4、评选委员会认为不符合申请星级的,有权给予评定次级星级。 苏州江南农耕文化园 二○一一年二月六日 农耕文化园星级服务员申请表 姓名 工号 照片 (1寸) 部门 工作岗位 申请星级 现有星级 入职时间 直接主管 自 荐 材 料 年 月

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