服务行业系统礼仪训(文锦玲).docVIP

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  • 2016-10-12 发布于贵州
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服务行业系统礼仪训(文锦玲)

 经营策略是很容易被竞争对手模仿,什么才是产生差异的主要手段,面对今天的多元客户和多元需求,只有提升员工的全员素养,尤其是提升酒店行业员工所要求的基础素养——酒店服务礼仪素养,显得至关重要。   一个顾客在走进酒店的一刹那,从接触门那一刻起,听到礼貌用语规范化引导,就已经感受了那种发自内心的欢迎和尊重员工规范的服务礼仪培训。   第一:礼仪的仪态规范 标准的服务站姿训练(三种不同场合的站姿要求)  端庄的服务坐姿训练(五种坐姿要求) 稳健的服务走姿训练(不同场合下的行走姿态)  大方的服务蹲姿训练  服务中得体的手势与动作规范训练 鞠躬礼的分类与服务场景训练 微笑服务的魅力,如何训练空姐般的微笑服务意识 内容:内强个人素质、外塑企业形象;  思考:如果你去消费,喜欢什么样的服务人员?接待中顾客进门(迎宾人员及各岗位助理人员) 问侯的规范 怎样做引导 指引的手势 怎样道别   1、问候声(如:您好)   2、接待中服务声(如:对不起,打扰一下,请问……)   3、得到别人帮助应有感谢声(如:谢谢)   4、做错事或做不到的事应有致歉声(如:实在对不起或非常抱歉)   5、送别客人应有道别声(如:再见)。   在坚持五声服务的同时,还应杜绝四语:   1、不尊重客人的蔑视声。   2、缺乏耐心的烦躁声。   3、自以为是的否定声。   4、刁难他人的斗气声。   当客人表示赞美和夸奖时

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