第1章 细菌的形状.docVIP

第一篇 细菌学 第1章 细菌的基本性状 学习要点 一、细菌的形态与结构 1.细菌的大小与形态 细菌的大小----测量单位：微米(μm) 细菌的形态----球菌、杆菌、 2.细菌的结构 基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质和核质 特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛和芽胞 细胞壁 (1)共同组分：肽聚糖 ①聚糖骨架：由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸交替排列，经β-1.4糖苷键联结而成的长链。②四肽侧链：由四种氨基酸组成的短肽，连接在聚糖骨架的N-乙酰胞壁酸分子上。③五肽交联桥：由五个甘氨酸组成的短肽，位于相邻聚糖骨架上的四肽侧链之间，起联结作用。革兰阴性菌的肽聚糖缺乏五肽交联桥。 青霉素能干扰五肽交联桥与四肽侧链之间的联结,溶菌酶能打断β-1.4糖苷键。 (2)特殊组分：①革兰阳性菌：壁磷壁酸和脂（膜）磷壁酸 ；②革兰阴性菌：外膜[脂蛋白，脂质双层，脂多糖（脂质A、核心多糖、特异多糖）] (3)细胞壁的功能 ：①维持菌体固有的形态。②保护细菌能承受菌体内的高渗透压（约5～25个大气压）。③参与菌体内外物质交换。④带有许多抗原表位，决定了菌体抗原的特异性。⑤胞壁上的某些成分与细菌的致病性有关。 (4)细菌L型：细胞壁缺陷，但在高渗环境中仍可存活的细菌称为细菌L型。 形态多样，革兰染色阴性，生长缓慢，需要高渗、低琼脂、含血清的培养基。形成荷包蛋样细小菌落。有些可回复为原菌。某些细菌L型