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课题1 生活中常见的盐 漳州三中 吴章琴 教学目标： 1.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。 2.掌握碳酸根离子检验的方法。 3.能根据复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。 4.学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物。 教学重点：复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生；碳酸根离子检验的方法。 教学难点：复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。 教学方法： 联系实际，对比区分，讨论归纳， 实验探究，巩固练习 教学过程： 一、新课导入： 播放事件（4月28日，云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市乍甸镇56人在食用一小贩出售的炖牛肉后出现中毒症状，截至28日，一名7岁小孩抢救无效死亡，其余55人经过急救已基本脱离危险）→分析原因（经过当地卫生部门化验，牛肉中含有大量的亚硝酸盐（一种工业盐），一种与食盐很相似的盐。）→小结过渡（故而同学们一定要对食盐的性质有所了解，这正是本节课要介绍的生活中常见的盐。） 二、内容展开： （一）、介绍氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的俗名、化学式、性质和用途。 主要处理过程是： 讨论（联系实际、观察图片和阅读课本）→归纳→提问→总结 （二）、实验：粗盐提纯，碳酸钠和碳酸氢钠分别与盐酸反应及碳酸钠与澄清石灰水反应。 1、粗盐提纯 主要处理过程是： 讨论（课本上提出问题）→归纳（得出粗盐提纯四步骤溶解、过滤、蒸发和计算产率）→演示（同时强调各步骤用到的仪器和注意事项） 2、碳酸钠和碳酸氢钠分别与盐酸反应 主要处理过程是： 回顾（碳酸钙与盐酸反应） →提问（碳酸钠、碳酸氢钠分别是否与盐酸反应）→ 演示（ 由两位学生上台演示）→总结（盐的化学性质） 3、碳酸钠与澄清石灰水反应 主要处理过程是： 回顾（盐可与酸反应）→提问（盐可否与某些碱反应）→演示→总结（盐的化学性质） （三）、小结碳酸根离子的检验。 主要处理过程是： 回顾（碳酸盐与盐酸反应现象） →讨论(碳酸根离子的检验)→提问→归纳（现象、步骤和结论） （四）、介绍复分解反应的定义和发生的条件。 1、复分解反应的定义 主要处理过程是： 回顾（碳酸盐分别与酸、与碱反应的化学方程式）→讨论（反应的特征）→归纳（用字母来表示反应） 2、复分解反应发生的条件 主要处理过程是： 指导（学生阅读课本得出复分解反应发生的条件）→讲解（给出酸、碱和盐的溶解性口诀）→练习→讲评 三、内容小结： （一）、氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的俗名、性质和用途。 （二）、粗盐提纯。 （三）、小结碳酸根离子的检验。 （四）、复分解反应的定义和发生的条件。 四、课堂练习： 1、做馒头时要在发酵的面团中加入一种物质，以便产生所体使馒头疏松多孔，这种物质的是 （ ） A、碳酸钙 B、盐酸　　C、碳酸氢钠　D、食盐 2、草木灰的主要成分是一种含钾的化合物，向一定量的草木灰中滴加稀盐酸，会产生使澄清石灰水变浑浊的气体，由此可推断草木灰的主要成分可能是 （ ） A、K2O　　　B、K2CO3 　C、KNO3　　　D、KOH 3、在粗盐提纯过程的每一步均有用到的仪器是（ ） A、烧杯　　B、蒸发皿 C、玻璃棒　D、漏斗 4、初中化学里，我们学习以下常见的酸、碱、盐：NaOH、HCl、H2SO4、Na2CO3，请你整理知识归纳，这四种物质两两相互能发生化学反应的共有（ ） A、4组 　B、5组　　 C、6组　 　D、7组 课题2 化学肥料 教学目标： 1．了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。 2. 了解化肥、农药对环境的影响。 3．培养运用所学知识和技能解决实际问题的能力。 教学重点： 常见化肥的种类和作用；化肥、农药对环境的影响。 教学难点： 常见化肥的区分。 教学方法： 阅读自学，联系实际，对比区分， 讨论归纳，实验探究，巩固练习 教学过程： 一、新课导入： 展示（生长情况大不相同两盆植物） →分析原因（可能种子不同、土壤不同，是否缺水或缺少阳光，也有可能是由于施肥情况不同的原因。） →小结（影响作物生长的因素很多，其中一个很重要的因素就是肥料。同学可能都听说过这样一句农谚：“庄稼一枝花，全靠肥当家”，它说明肥料跟农业生产有着密切的关系，这正是本节课要介绍的。） 二、内容展开： （一）、常见化肥的种类和作用 主要处理过程是： 分组讨论（结合实际、观察图片和阅读课本）→归纳→提问→总结 （二）、化肥、农药对环境的影响 主要处理过程是：讨论（联系实际和阅读课本）→归纳→提问→总结 （三）、化肥的简易鉴别