糖代谢-202.118.40.5.ppt

糖　質　代　謝 Metabolism of Carbohydrates 　糖質の化学 一、糖質の生理的機能 三、糖質代謝の概況 第二節嫌　気　的　解　糖 Glycolysis 一、嫌気的解糖の反応過程 ＊この反応においては，基質に含まれる高エネルギーリン酸結合が直接にADPに転移し，ATPを生成する。このような反応が基質レベルのリン酸化反応と呼ばれる。 (二) ピルビン酸は乳酸に還元される。 嫌気的解糖のまとめ： ⑴ 反応部位：細胞質ゾル ⑵ 酸素を必要としないでエネルギーを産生する。 ⑶ 全過程には三つの不可逆反応がある。 ⑷ エネルギー産生の様式と数量 様式：基質レベルでのリン酸化 ATP正味の生成：Gから 2×2-2= 2ATP Gnから 2×2-1= 3ATP ⑸ 終産物である乳酸の行方 血中に放出され，肝臓に入って代謝される。 分解，利用される 乳酸回路（糖新生） 二、嫌気的解糖の制御 （一）ホスホフルクトキナーゼ-1 (PFK-1) 三、嫌気的解糖の生理的意味 第　三　節糖質の好気的酸化 Aerobic Oxidation of Carbohydrate 一、好気的酸化の反応過程 （一）ピルビン酸の酸化的脱炭酸 （二）トリカルボン酸回路 トリカルボン酸回路はクエン酸回路 (Tricarboxy