高中生物《加酶洗衣粉的洗涤条件》同步练习1 中图版选修1.docVIP

3.3 加酶洗衣粉的洗涤条件 【自我测评】 一、选择题： 1．下列不是影响酶活性因素的是（ ） A．水的用量 B．表面活性剂 C．酸碱度 D．温度 2．脂肪酶的作用是（ ） A．将甘油和脂肪酸合成脂肪 B．将脂肪分解成CO2和水，同时放出能量 C．将脂肪从肝脏中运出，避免得脂肪肝 D．将脂肪分解成甘油和脂肪酸 3．下列有关酶的叙述，不正确的是（ ） A．酶是活细胞产生的 B．酶主要是一类特殊的蛋白质 C．酶只在细胞内起作用 D．酶能使生物体内的化学反应在常温、常压条件下迅速而顺利地进行 4．蛋白酶洗衣粉容易洗去奶渍、血渍，可是不易洗去汗渍，这体现了酶的（ ） A．高效性 B．专一性 C．需适宜的条件 D．多样性 5．下列验证某种加酶洗衣粉，需要的最适宜温度实验正确的是（ ） A．取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度中酶的效果最好 B．在不同温度的水中，加入不等量洗衣粉，看哪种效果好 C．将加酶洗衣粉加入30℃水中发现不如加到45℃的水中洗涤效果好，说明45℃为最适温度 D．将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃ 6．下列说法不正确的是（ ） A．加酶洗衣粉中的酶能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度 B．加酶洗衣粉能够有效去除