高中生物《ATP和酶》学案1 苏教版必修1.docVIP

第1节 ATP和酶 学习目标 1.解释：ATP是细胞内的能量“货币”。 2.举例说明酶的特性和酶促反应的过程。 3.探究影响酶活性的因素。 学习提示 ATP的生理功能，酶的概念及催化特点是本节的重点，ATP和ADP之间的相互转化是本节的难点。 学习过程 一、ATP的结构简式 ATP也叫三磷酸腺苷、腺三磷。ATP的分子结构比较复杂，它的结构式是： “～”代表水解时产生高能的键 二、ATP与ADP的相互转化 生活细胞在生命活动中无时无刻不需要能量供应，可以理解ATP的消耗是可观的，ATP形成依靠反应不断在转化中产生能量，同时也靠它不断补充自己。定量测定表明，细胞内ATP的含量是比较平稳的。这种相对稳定的浓度如何能满足某些细胞生命活动的需要呢？ 例如处于强烈运动的肌肉细胞对ATP的大量需要，这就要求ATP和ADP转换速度能够随细胞活动的需要而不断变化。细胞合成ATP的速度受细胞消耗ATP速度的调控，ADP的含量对ATP的合成速度起直接的调控作用。细胞内有一系列的调节系统，一方面提供细胞所需的ATP，另一方面使ATP仍能维持相对恒定的水平，这就是动态平衡。ATP和ADP的相互转化不是可逆的，因为反应的酶和能量的形式都不同。例如ATP水解成ADP、Pi的过程中所释放的能量可以用于：①机械能；②电能；③渗透能；④化学能；⑤光能；⑥热能。 三、酶的特性 科学研究表明，所有的酶在适宜的条