创广西特色酿酒萄产业品牌的思考.docVIP

第三届中国园艺学会热带南亚热带果树分会第三届学术年会交流论文 创广西特色酿酒葡萄产业品牌的思考 彭宏祥 刘红兵 黄凤珠 李鸿莉 秦献泉 （广西农业科学院园艺研究所 广西 南宁 530007） 摘要：我国南方湿热地区由于高温多雨且冬季低温不足，不适宜引种欧亚种葡萄，但该地区是葡萄属东亚种群重要原产地之一。利用价值基础上，全面分析了南方发展酿酒葡萄的优势与存在问题，总结多年的实践经验和教训，并提出了实现南方湿热地区酿酒葡萄品种遗传改良及创广西特色酿酒葡萄产业品牌具体对策和建议。 关键词：野生葡萄；资源；酿酒；产业 Consideration on Creating the Brand of Guangxi Characteristic Wine Grape Industry Peng Hongxiang Liu Hongbing Huang Fengzhu Li Hongli Qin Xianquan （Horticulture Research Institute of Guangxi Academy of Agricultural Sciences, Guangxi Nanning 530007）Abstract: The introduction of Vitis vinifera is not adaptable in hot and humid re