关于地下铁奶茶的市场调查报告(中)解析.doc

MTR 关于地下铁奶茶的市场调查报告 Team: Jan Waldo Cici Candy 2011-6-7   摘要 当代年轻人即80后90后受到较深的港台文化的影响，彰显“时尚、个性、休闲”的消费理念，而地下铁奶茶的企业文化是“健康，悠闲，营养，快捷”，针对此现象，我们对长春市奶茶市场的消费者做详细的调查，并对地下铁奶茶起一定的宣传作用。调查意在掌握消费者在消费奶茶背后的消费动机和消费心理，挖掘更深一层的消费市场的契机，为开设更多地下铁加盟店提供可行性分析以及策略支持。 目录 摘要。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。P3 公司简介。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。P5 调查背景及计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。P6 调查数据与分析。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。P7-P13 SWOT分析。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。P14 4P分析。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。P15 调查结论与建议。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。P16 附件。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。P17 公司简介 -2004年12月5日地下铁奶茶创立 -总部设在广西柳州市 　　-在香港及珠海设有产品研发及品质监控中心 　　-在法国、广州及柳州设有形象设计机构及广告合作伙伴 　　-在全国超过16个省的40多个城市设分代理 　　-截止2008年5月开设店铺超过300间 　　-2008年销售额预计超过亿元 　　-合作伙伴包括世界500强食品公司及大中华区最大的啡茶供应商 　　-拥有超过1500名员工 　　-产品获得中国QS强制质量认证 　　-原料来自超过10个国家、绝大多数为行业各分类最TOP品牌，多用于四、五星级酒店 　　-赞助柳州市田径队、地下铁足球队、华华女子排球俱乐部 -年广告投放量逾30万元2011-6-3 结束时间：2011-6-7 样本总数：100 份 1、调查情况 为了更好地了解消费者对地下铁奶茶的消费情况，我们小组制作并对外发放了《关于地下铁奶茶消费的问卷调查》100份，共有效收回100份。问卷共有7道题，涉及到了地下铁奶茶的消费者的年龄段、口味，地下铁奶茶的市场竞争情况等诸多方面。 1、消费者的年龄段 在本次调查的100位地下铁奶茶消费者中，分别有不同年龄段的。据数据显示，我们本次调查中，其中12岁以下的消费者占9.9%，12到30岁的消费者占70.3%，30到40岁的消费者占17.8%，而40岁以上的只占2%。从数据看来，不同年龄段的人群对地下铁奶茶的喜好也有所不同。其中购买地下铁饮品的人年龄段大多在12到30岁之间，大中学生,刚步入社会的年轻一族，追求时尚，个性的80，90后是主体。 2、地下铁奶茶的市场占有率 随着人们对饮料产品的需求增多，更加追求多样化，市场上出现的饮料产品趋于丰富化。地下铁，大口九，木子铁等等。从图中可知，木子铁铁奶茶占据35%的知晓度，居多数饮料产品的首位。地下铁的知晓度占据32%大口九的知晓度占据18%，其他的饮料产品占据18%。通过调查显示，地下铁奶茶广范被人们知晓，市场占有率相对较高。针对市场占有率较高的原因，地下铁奶茶的的销量大增，在全国各地的销售状况良好。地下铁奶茶店仍需要在市场上广泛宣传，争取越多的人知道地下铁的产品，更加增大其销售量。从竞争的角度看，享有广泛知晓度的地下铁奶茶能够赢得大众的喜爱，处于优势方。 3、地下铁奶茶口味众多，受欢迎程度存在差异 地下铁奶茶店注重人们的口味差异的销售，所以地下铁奶茶的口味众多，不同的口味奶茶具有不同的受欢迎度。地下铁产品包括有奶茶类，咖啡类，立顿类，等口味产品。从图中可以看出，地下铁奶茶类产品占据56%，咖啡类产品占据23%，C类（芒果，橙c，柠檬c）产品占据12%，立顿茶类产品占据7%，其他类别产品占据2%。通过调查显示，地下铁奶茶店的产品种类、口味比较齐全，在众多口味中，大部分人们青睐地下铁奶茶，其次咖啡类的产品也广受人们欢迎，对于立顿茶类等其他口味产品的需求比较小。地下铁奶茶店应该注重口味的销售选择，针对大众的需求差异，生产出不同数量的产品，特别注重奶茶类产品，使销售的利润达到最大化。 4、地下铁奶茶价格合理，被大部分人所接