二十道适合糖尿人的菜谱.docVIP

二十道适合糖尿病人的菜谱 1.用料：南瓜半个、百合4个、盐3克、油15ml 做法： 1、 南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片； 2、 百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净； 3、 大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫两分钟，捞出，沥干水分； 4、 炒锅内放入油，烧至七成热时放入南瓜片，翻炒均匀； 5、 加入适量水稍稍没过南瓜，大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软； 6、 锅中还有少量汤汁，放入百合焖两分钟，加入盐，大火翻炒两分钟收干汤汁即可瘦肉山药炒木耳 做法： 1、 瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟； 2、 山药切薄片备用； 3、 木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净； 4、 锅中油热后，放入肉片翻炒至完全变色，盛出备用； 5、 锅中重新放少许油，放入山药、木耳翻炒均匀，加少许清水翻炒至熟； 6、 放入肉片翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。虾米炒苦瓜做法： 1、 苦瓜洗净，对半切开，挖去内瓤； 2、 将苦瓜切成薄片； 3、 虾米洗净滤干； 4、 锅中油热后，放入虾米翻炒均匀； 5、 放入苦瓜翻炒均匀；（翻炒时间依个人喜好，我以前喜欢炒的时间长点儿，现在翻炒均匀就可以，因为生吃苦瓜减肥效果才好哦） 6、 加入盐、鸡精调味即可。丝瓜炒虾仁的做法； １、鲜虾去头去壳留尾，在虾身上划开，挑出虾线，用料酒、水淀粉腌制十几分钟； ２、丝瓜去皮切滚刀块，姜切丝，蒜切片；