骑士与公主的日常包裹浓浓法式浪漫的温馨家庭餐.docVIP

骑士与公主的日常：包裹浓浓法式浪漫的温馨家庭餐 灰姑娘参加舞会，匆匆丢失了水晶鞋，却收获了美满的爱情。可是，接受了王子的亲吻后，整日操持家务洗衣服带孩子烧饭的公主变成了青蛙，公主再也不是公主。 这个故事只是想告诉你，与其幻想着那些不切实际的童话故事，不如来现实生活中的法式家庭小馆，和你的骑士一起品尝一顿地道的法式家庭餐，在冬日暖阳中聊聊未来的规划。 La Cour de Chàtelet的装饰风格以法式宫廷古堡院落为核心，对开式的圆弧窗，配上欧美风情的壁炉，石柱。雕花的灯具，轻快明朗的线条，配上餐厅门口精心打理的鲜花植绿，扑面而来的欧洲小镇风情，让你在都市的喧闹中，忍不住驻足停留，谁说用餐不是一种享受。 每一位来过的食客都会对这里的菜品给出量足、味正的评价。“简直颠覆了以往对法国菜少而贵的印象！”鹅肝沙拉、法棍、色拉、烤羊排获得了大家的一致好评，正宗经过严格挑选的原材料加上法国大厨一丝不苟的烹饪手法，才得以成就众人皆赞的美味，相信在美味进入口、挑拨味蕾的那一刹那，等待都是值得的。 金枪鱼塔塔配芥末风味蛋黄酱 Tuna Tartare with lightly Wasabi-flavoured mayonnaise 作为打开味蕾的前菜，绞碎的新鲜金枪鱼肉搭配芥末，挤上几滴新鲜的柠檬汁。一口下去，肥美的鱼肉、浓浓的芥末、酸爽的柠檬，食欲大开。 法式焗蜗牛 Gratin Snails with Bordelaise 味道清淡，蜗牛非常嫩滑。 招牌沙拉配培根丝滑水煮蛋 The House Salad with bacon julienne,topped with a poached egg 老主顾们极力推荐的头菜，量大味美，地道正宗。 红葡萄酒法酱焗猪里脊 Medaillons de filet de porc aux groseilles rouges 140 Medallions of pork fillet in a Red Wine and Currant sauce 香醇红酒的浓烈搭配猪里脊的柔韧，清新又浓烈，矛盾又美味的存在。 法式迷迭香烤葱酿羊排 Rosemary and garlic-roasted Rack of Lamb 七分熟的羊排外焦里内，淡淡羊肉香气，搭配土豆片吃相得益彰。份量超足，男生也能吃得很满足。 龙蒿味奶油酱焗鸡胸 Filets de Volaille a lEstragon 140 Sauteed Fillets of Chicken in a Tarragon-flavoured cream sauce 丰富的奶油酱裹上精选的鸡胸肉，配上龙蒿解腻，这样的搭配不多不少刚刚好。 法式牛柳 牛柳经过挑选，取自牛身上最精华部位，选用严选橄榄油精心烹饪。 La Cour de Chàtelet作为一家十年老店，培养了一大批忠实的食客。这其中不乏许多在上海工作的老外。餐厅每日客流量维持在“不需等位，不会拥挤，可以轻松自在聊天”的刚刚好的状态，特别适合热恋情侣，新婚燕尔或是执子之手多年的伴侣作为约会之地。 避开了热门餐厅等位拥挤的焦躁，满满的都是午后巴黎的慵懒阳光，伴着由美食带来的直达灵魂深处的满足感，就像爱人多年以来熟悉的拥抱和轻轻的一句，Ma cherie 古堡庭院法式西餐厅 La Cour de Chàtelet 地址：长宁区虹梅路3911号一楼(近延安西路) 订位电话：021-62618089