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让绿色食品接轨绿色包装 　　【摘 要】绿色食品已成为全球食品消费的趋势，随着其在人们生活比重中的日益增加，与之相匹配的绿色食品包装需求也日益明显。于是，在这样的市场形势下，国内外绿色食品包装的新材料、新设计和新技术不断出现，不仅拓展了包装功能，满足了消费需求，提升了市场价值，同时也减轻了包装废弃物对环境的污染。本文呼吁我国应大力推行绿色包装，进一步缩短与发达国家的差距，使绿色食品接轨绿色包装，更好的捍卫人类健康。 　　【关键词】绿色包装；食品绿色包装；国内外现状 　　1、绿色食品包装的内涵与意义 　　我国向绿色食品包装行业推荐国际上通用的“3R+1D”的包装原则，即减量化、重复使用、再生利用、可降解。也就是说，从原材料采集、材料加工、制造产品、产品使用、废弃物回收再生，直到其最终处理的生命全过程均符合生态环境保护的要求，不对人体及环境造成公害。 　　绿色包装和绿色食品的结合构成了对环境保护的有机体。在重视环境保护的世界氛围中，绿色包装在销售中的作用日益重要，越来越受到各国消费者的青睬。新世纪“绿色包装革命”是新一轮市场竞争的重要砝码，良好的绿色包装几乎成了绿色食品在消费者中间的通行证，它把绿色食品塑造成良好的品牌，保证绿色食品质量，成为将绿色食品打入国际市场的金钥匙，可以肯定带有浓厚环保气息的绿色包装的商品，在国际市场中具有较强的生命力和竞争力。食品的包装是与人类相关最为密切的，人们无时无刻都在接触它，它影响着人们的一切，因此，绿色食品包装是人类生存发展的共同需要，建立绿色食品包装体系意义重大，发展绿色食品包装是促进可持续发展的有效途径，同时也是21世纪环保的必然抉择。 　　2、绿色食品包装的种类与发展方向 　　对于绿色包装材料我国国家技术监督局制定了一个标准，包括5 种产品：纸浆、纸板涂膜、植物纤维、淀粉、可降解塑料。在当今的情况下，世界各国都在兴起“无污染、无公害”的包装产品，这些包装都要求用料省，废弃物少，可以节约大量的资源；废弃物可以回收利用；用燃烧或其他的方法处理时无第二次污染；废弃物可以自由分解，这也是各国在包装领域研究的几个方面，其最终的目的是让包装废弃物形成的数量很小或最低的环境污染。在食品包装方面，朝绿色、无污染方向发展是一重大趋势，绿色食品必须要有绿色包装，已成为新世纪绿色食品的包装新时尚，成为包装的主流。 　　3、我国积极发展绿色食品的绿色包装 让绿色与国际接轨 　　3.1顺应循环经济时代的要求 　　面对经济发展中如影随形的高消耗、高污染和资源环境约束问题，我国开始寻求经济增长模式的全面转变，走节约型发展道路。循环经济也叫绿色循环经济，是一种以资源的高效利用和循环利用为核心，以减量化、再利用、资源化为原则，以低消耗、低排放、高效率为基本特征，符合可持续发展理念的经济增长模式，是对大量生产、大量消费、大量废弃的传统增长模式的根本变革。2004年中央经济工作会议提出大力发展循环经济。这说明，缓解我国资源全面紧张的状况刻不容缓。绿色循环经济是人类可持续生存和发展的基础，绿色食品的包装设计制造业是绿色循环经济系统中的重要环节，绿色食品包装产业的同步协调发展与否，是可持续发展战略成败的关键因素之一。 　　3.2面向世界，突破材料限制 　　几千年前，我国古代著名的哲学家、思想家庄子就曾提出了“天人合一”的观点。尤其在注重人权、尊重人本精神的今天，要想用出色的产品成功征服世界，人性化的包装设计是首要解决的问题。出口商品的包装材料只有符合进口国的规定，才能被准许输入该进口国，否则进口国海关将不放行，许多国家以法规形式对进口商品的包装材料进行限制或进行强制性监督和管理。为此，我国做了许多工作，一是避免使用含有毒性的材料。包装容器或标签上所使用的颜料、染料、油漆等应采用不含重金属的原料，作为接合材料的粘剂，除应不含毒性或有毒成份外，还应在分离时易于分解。二是尽可能使用循环再生材料。目前国际上使用的可循环再生材料多是再生纸，以废纸回收后制成的再生纸箱、模制纸浆、峰浆纸板和纸管等。三是积极开发植物包装材料。植物基本上可以延续不息地重产繁殖，而且大量使用植物一般不会对环境、生态平衡和资源的维护造成危害，受到国际包装市场青睐。四是选用单一包装材料。这样不必使用特殊工具即可将材料解体，还可以节省回收与分离时间，避免使用粘合方法而导致回收、分离的困难。 　　3.3包装设计突出环保内涵 　　设计者必须调查国际市场对环保包装的具体要求，例如出口国有关环保包装的法规，消费者环保消费观念的深度、绿色组织活动、环保包装发展趋势等，以便在包装设计时充分考虑这些因素。另外在包装设计中还应考虑突出环保营销的标志，这种标志不同于环境标志，可由制造商、供应商或批发商自行设计，用以表示某种商品上有特定的环境品质以取得消费者的好感，达