第十一单元盐化肥解析.ppt

第十一单元 盐 化肥 一、盐的定义：含有金属离子（或 NH4+）和酸根离子的化合物 常见的盐 1、氯化钠 ：俗称食盐 物理性质：白色粉末，水溶液有咸味， 溶解度受温度影响不大 用途 ：① 作调味品，腌制咸菜； ②道路融雪剂 ③农业上用来选种 ④ 制生理盐水 2、碳酸钠 ： Na2CO3 俗称纯碱、苏打 物理性质：白色粉末状固体，易溶于 水，水溶液显碱性 用途：用于玻璃、造纸、洗涤、 生活中用于中和面发酵产生的酸 3、碳酸钙：俗称 石灰石、大理石 物理性质：白色固体，不溶于水 用途：建筑材料、补钙剂、实验室制取 二氧化碳 4、碳酸氢钠：俗称 小苏打 物理性质：白色粉末状固体，易溶于水，水溶液显弱碱性 用途：制糕点所用的发酵粉、医疗上， 治疗胃酸过多（NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑） 盐的化学性质 盐（可溶）+ 金属1→ 金属 2+ 新盐 条件：（金属1比金属2活泼，金属1不是钾、钙、钠） 盐 + 酸 → 新盐 + 新酸 条件：生成物中有沉淀或气体 盐 + 碱 → 新盐 + 新碱