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冰淇淋机 冰淇淋机分为软冰淇淋机和硬冰淇淋机。 一、西格玛冰淇淋机介绍 冰淇淋机，是西格玛食品机械吸收国际先进技术，精心打造而成。冰淇淋机可以做出各类花色口味冰淇淋，其口感香甜、人人喜爱。台式冰淇淋机比较适合操作空间有限的场合.如酒吧,咖啡厅的操作间中.这种冰淇淋机也可直接摆放在吧台上。 二、冰淇淋利润分析 利润预算分析(仅供参考)? 以市场上最好的冰淇淋粉为例(仅供参考)*冰淇淋统一售价为：1-2元/个*一个冰淇淋成本为:0.3-0.48元/个(包括蛋筒)*冰淇淋粉与水的调配比:1公斤冰淇淋粉配3公斤水*1个冰淇淋的平均重量为:60克左右*1公斤冰淇淋粉可做冰淇淋个数约: 4000/60=60-70个 项目 200只销量/天 300只销量/天 400只销量/天 销售额 200×30×2=12000元 300×30×2=18000元 400×30×2=24000元 场租费 2000元/月 2000元/月 2000元/月 水电费 200元/月 300元/月 400元/月 所需冰淇淋粉 1500元（100kg）/月 2250元（150kg）/月 3000元（200kg）/月 蛋筒 6000×0.1=600元/月 9000×0.1=900元/月 12000×0.1=1200元/月 成本总计 4300元/月 5450元/月 6600元/月 利润 7700元/月 1