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四川大学 保育员培训 内部资料仅供学员学习使用 未经授权 不得传播 电话028网址：www.yingyangshi.cc 保育员的职业守则 保育员职业含义 保育员是指在托幼园所、社会福利机构及其他保育机构中，辅助教师对婴幼儿进行保育和养育，协助教师对婴幼儿进行教育的人员。 保育员职业道德的含义 保育员职业道德是指保育员在一定的职业道德知识、情感、意志、信念支配下而自觉遵循的行为准则和规范。 学前教育新观念 儿童是学前教育的主体 过去人们认为，儿童只是学前教育的客体，是实施学前教育的对象。现在必须指出，儿童同时也是学前教育的主体。 而我们保育对象有哪些特征？ （1）体格发育速度相对减慢下来，但仍保持稳步地增长，身高增长约21cm，每年增长约5～7cm；体重增长约5.5kg,每年增长2kg。 （2）神经系统发育完善 3岁时神经细胞的快速分化基本完成,但脑细胞体积增大及神经纤维的髓鞘化则在4-6岁时，此时可达成人脑重的86-90%。 （3）咀嚼及消化能力有限 3岁时儿童20颗乳牙出齐，6岁时第一颗恒牙可能萌出，但咀嚼能力仅达成人的40%。 而我们保育对象有哪些特征？ （4）胃容量小，肝糖原储存量少，活泼好动，易饥饿。 （5）注意力分散 最多能集中注意力15分钟。易边吃边玩。导致摄入不足。 （6）个性有明显发展，好奇心强，模仿力极强，对父母要求进食的