第7章思考与案例分析题（没答案）.docVIP

第七章 思考与案例分析题 一．思考题 1.根据我国《食品卫生法》,食品生产经营者采购食品及其原料,应当索取哪些证？ 2.根据我国《食品卫生法》，都有哪些食品从业人员必需取得健康证？ 3.当被检查人拒绝在现场笔录上签名时，食品卫生监督人员怎样做才能取得合法的证据？ 4.在食品卫生行政处罚时，要注意哪些关键事项？ 5.当执法机关遇到不应予以受理的情况时，应怎样依法处理？ 6.什么是一事不再罚原则？ 7.根据我国《食品卫生法》，超过保质期限的食品，经检验如果质量合格，是否可以限期销售？ 8.当《食品标签通用标准》的规定与《食品卫生法》的规定不一致时，应当服从哪一个？为什么？ 二．案例分析题 1.案例二中，福建省三明市卫生局在此案的行政处罚中，有哪些不当之处？ 2.案例二中，法院受理后，为什么作出撤销三明市卫生局行政处罚中第二项，即责令停止生产经营和扣押原告食品生产用具及糕饼的具体行政行为？ 3.案例三中，农药是菜农施用到蔬菜上的，为什么菜农不负责任，而酒店确负有不可推卸的责任？ 4.案例三中，中毒事件属职工内部食堂,未造成消费者中毒,没有产生社会危害, 且不存在经营盈利行为,为什么还要承担法律责任？ 5. 案例五中，原告认为被查处的食品并非没有厂名、厂址、生产日期、保质期,只是未将标有以上内容的标识贴上去,不应对其进行处罚是否有道理？ 6. 案例六中，叶某认为采购的饼干包装箱内有产品合格